龍井和烏牛早可以從三個方面區分：
從形狀上說，烏牛早與龍井相比，芽頭更粗壯，茶葉更肥大。
從香味上說，烏牛早的香氣是板栗香，而龍井則是豆花香。
最重要的一點，正宗的龍井有原產地的防偽標識。
龍井和烏牛早怎麼區分
經驗
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