有三種運筆方法：指運法，腕運法，肘運法。
指運法：做法是將左手墊於右手之下。通稱枕腕式。亦可放一重厚物於右手腕之下代替，而這樣做，腕部就固定了，只剩下手掌手指部份可動，因此只能書寫細短的筆畫，適合用於小字。指運法書寫時最穩且牢固，可作為練習運筆的第一步驟。
腕運法：做法是固定肘部，將腕部提起，一般通稱提腕式。而此法將腕部提起，活動範圍就較枕腕式大，可以書寫較大的中字。但也不適合書寫於大字，因為肘部仍著地，活動範圍仍受限制。
肘運法：做法是是將腕部和肘部懸空，以肘部來運筆，一般通稱懸腕式。而此法以肩膀為中心，腕肘均不放於案上，所以最為靈活，活動範圍最大，揮灑自如，易於表現筆力。適用於大楷、行草等書體。
