水，指的是水貨， 這裡的水貨一般是假貨，將裝有製造假煙的裝置加上原料的船運往公海，生產後由小船往返回大量，通過渠道銷售，後來泛指假煙為水貨。
“中華”牌捲菸系烤煙型高檔名優精品，被譽為"國煙"，是我國捲菸品牌的傑出代表。1951年，“中華牌”捲菸在中華二廠投入生產。1997年“中華”牌捲菸產量突破10萬箱，近幾年平均增長速度超過百分之十。五十年來，“中華”牌捲菸累計生產銷售約125萬箱，它為社會主義現代化建設作出了傑出的貢獻。曾榮獲"國家質量金質獎"，"全國十大馳名商標"。
水中華煙即是假的中華煙。
