完整的平養鴨舍通常由鴨舍，鴨灘，水圍三個部分組成，現分述如下：
1、建鴨舍。最基本的要求是遮陽防晒，阻風擋雨，防寒保溫和防止獸害。商品蛋鴨舍每間的深度8至10米，寬度7至8米，近似於方形，便於鴨群在舍內作轉圈活動，絕對不能把鴨舍分隔成狹窄的長方形。
2、建鴨灘。又稱陸上運動場，一端緊連鴨舍，一端直通水面，可為鴨群提供採食，梳理羽毛和休息的場所，其面積應超過鴨舍1倍以上。
3、建水圍。即水上運動場，就是蛋鴨洗澡，嬉耍的運動場所。其面積不少於鴨灘，考慮到枯水季節水面要縮小，如條件許可，儘量把水圍擴大些，有利於鴨群運動。
