吃海虹蛤可以喝啤酒和白酒嗎

吃海虹蛤不建議喝啤酒和白酒。

大部分貝類海鮮含有較多的嘌呤，被人體吸收後代謝為尿酸，尿酸易在人體相對溫度較低的關節等處形成尿酸結晶。食用海鮮同時飲用大量啤酒，會產生過多的尿酸，從而引發痛風。尿酸過多會沉積在關節或軟組織中，從而引關節和軟組織發炎。痛風發作時，不但被侵犯的關節紅腫熱痛，甚至會此起全身高熱，狀似敗血症。患部分關節逐漸被破壞，甚至還會引起腎結石和尿毒症。

如果不是關節炎、痛風等患者，偶爾及少量這樣的搭配飲食，並不會對健康造成危害。