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荷花的花瓣怎麼吃

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荷花的花瓣怎麼吃

酥炸荷花:酥脆的表皮,甜嫩鮮香的裡層,荷花花瓣所特有的香味讓人慾罷不能。要想酥炸好吃的荷花,首先挑選就很重要,荷花一定要新鮮,洗乾淨要擦乾水分,炸需要小火,不能炸太久,否則就破壞了荷花花瓣的鮮香。荷花養顏粥:用荷花煮粥,除了荷花一定要新鮮之外,火候也很講究,不能用大火,火也不能太小,還需要注意荷花放入的時間,放得太早會影響荷花花瓣的成色和口感,放得太晚,荷花花瓣的香味與粥融合不了。荷花煎餅:荷花用來製作煎餅,一定要選擇新鮮的荷花,儘量不要選擇完全開放的荷花,含苞待放的最適合做煎餅,爽脆鮮甜的口感最好。荷花