用電飯鍋做黃米飯放多少水

要根據黃米的分量來控制水的多少。

1、準備好黃米。

2、黃米泡洗乾淨,重新換水泡1個小時。

3、把泡好的黃米倒入鍋內,加清水沒過黃米兩指。

4、煮開後撇去浮沫，然後就要時不時的攪拌一下,防止糊鍋。

5、煮到水份慚少時就要不停的攪拌了。

6、至到黃米飯很粘稠,沒有多餘的水分時即可出鍋。

7、把煮好的黃米飯盛入碗中。

8、吃的時候可以拌上白糖。