為什麼中國人過節都愛吃海鮮

首先，過節就是在節日進行慶祝等活動，一般來說是一個重大的節日，很多中國人會因此團聚。而在中國人眼中，海鮮代表富貴，對於絕大多數中國來說是沒有品嚐到的，像利用海洋動物作成的料理，包括了魚類、蝦類、貝類這些海產等等，雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物，但是海鮮主要還是針對動物製成的料理為主，這些食物都很美味，而在該革之前人們都沒有吃過，而現在中國人走向富裕，自然就有在重大的日子就要吃好的東西。