1、改善消化不良：在夏天的時候人們往往會有消化不良症狀，可以把車前子清洗乾淨並切碎，然後再用來煮粥，能夠有效地改善該症狀。
2、車前子的功效和作用
3、治療便祕：如果體內溼氣重的話，則也有可能引發便祕症狀，可以把新鮮的車前子清洗乾淨並切碎，然後再與雞蛋、蔥花等一同攪拌均勻並煎煮即可，能夠有效地改善便祕症狀。
4、殺菌消毒：如果手腳被細菌感染的話，則可以煮點車前子湯，然後等車前子湯涼了之後再用來清洗手部和腳部，能夠起到殺菌消毒的作用。
5、化痰止咳：有些人咳嗽需要一百天才能好，這種叫百日咳，如果吃了很多藥還不見好轉的話，則可以煮點車前子湯來飲用，能夠改善該症狀。
6、清熱降火：車前子是一味藥材，然而越來越多人把它當成雜草，畢竟降火清熱的食物有很多，實在犯不著去吃車前子。不過車前子還真具有很強的清熱降火之效，在夏天的時候可以到河邊、田野或路邊尋找車前子，然後再拔出幾株即可，把車前子去根並清洗乾淨，用清水煮車前子即可飲用。
