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用黑豆和醋怎樣能熬成膏

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用黑豆和醋怎樣能熬成膏

主料:黑豆1碗。

調料陳醋適量。

醋泡黑豆的做法:

1、黑豆洗乾淨放入幹鍋中炒熟。

2、炒到豆子裂開花。

3、找一個可以密封的容器,把炒熟的豆子放入容器中。

4、倒入醋,醋的量一定要沒過黑豆,因為醋泡一段時間會發脹。

5、密封好罐子,黑豆泡漲即可。