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主料:黑豆1碗。
調料:陳醋適量。
醋泡黑豆的做法:
1、黑豆洗乾淨放入幹鍋中炒熟。
2、炒到豆子裂開花。
3、找一個可以密封的容器,把炒熟的豆子放入容器中。
4、倒入醋,醋的量一定要沒過黑豆,因為醋泡一段時間會發脹。
5、密封好罐子,黑豆泡漲即可。
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