廚房下水櫃子根據不同的位置和放不同的東西有不同的去除異味的方式，具體如下：
1、垃圾桶臭味
廚房角落的垃圾桶會發出臭味，往往是裡面殘留的水分導致的。在垃圾桶底部墊上報紙，吸收多餘的水分，保持乾燥，可有效抑制臭味。
2、魚腥味
處理水產品後，手上、案板、水槽等處很容易留下魚腥味，可以嘗試用泡過的茶葉末搓洗。
3、排水口臭味
打掃衛生時，廚房的排水口常會被忽略，容易留下汙垢，發出臭味。倒入一些濃鹽水，即可除臭。
4、生活垃圾的臭味
剩飯剩菜、廚餘垃圾如果不能及時扔掉，可以滴上幾滴白醋，即可掩蓋臭味。
