1、揚州剪紙，揚州剪紙是中國漢族最古老的民間藝術之一，是一種鏤空藝術，其在視覺上給人以透空的感覺和藝術享受，揚州是中國剪紙流行最早的地區之一，唐宋時期就有“剪紙報春”的習俗;
2、揚州玉雕，揚州玉雕所用玉石質地堅硬縝密，硬度為摩氏4至8度，手工雕琢技術較為複雜，其工藝特點是琢磨，即"琢玉"與"碾玉"。揚州玉器品種齊全，花色繁多，形成了"渾厚、圓潤、儒雅、靈秀、精巧"的基本特徵，以其獨有的藝術魅力著稱於世;
3、揚州刺繡，“仿古山水繡”和“水墨寫意繡”是揚州刺繡的兩大特色。，揚州刺繡的特色是作品多取自於歷代諸多名家的優秀山水、人物畫作，意境深邃，構圖層次清晰，色彩雅緻柔和，揚繡素有“針畫”之美譽，以針代筆、以線代墨、熔畫理與繡理於一爐的藝術風格在揚繡作品中得到了充分的體現。
