1、牛奶果。牛奶果是越南較獨特的一種水果，切開後，裡面露出白色果實，香甜滑嫩，味道極像牛奶，因此叫牛奶果。
2、椰子。越南盛產椰子，椰子汁清如水、味甘甜，晶瑩透亮，是極好的清涼解渴之品。椰肉微甜，還帶有一股清香。
3、番荔枝。越南番荔枝有軟、硬兩種，形狀分別為橢圓型和圓型。番荔枝果皮較厚，呈現綠色或者白綠相間白色的果肉裡面包含了黑色的種子。
4、檳榔。在越南，檳榔是紅白喜事、祭祀禮佛的物品，青年男女戀愛的信物，家中待客必備的水果。
5、火龍果。越南盛產火龍果，火龍果清甜可口，果肉嫩滑，水分充足，果中含有一般植物少有的植物性蛋白、花青素，並且含有豐富的維生素和水溶性膳食纖維，是一種低能量、高纖維、高營養的水果。
