雙子葉植物有由於側生分生組織的活動，不斷地產生次生的維管組織，使根、莖增粗生長，而單子葉植物中一般沒有側生分生組織，故而很少增粗；
雙子葉植物（Dicotyledons，簡稱dicots），舊稱雙子葉植物綱（Dicotyledoneae）、木蘭綱（Magnoliopsida），是指一般其種子有兩個子葉之開花植物的總稱，約有199350個物種。雙子葉植物就是種子具有兩片子葉的植物，常分為離瓣花類（亦稱古生花被類）和合瓣花類（亦稱後生花被類）兩類，但A.L.塔赫塔江在1980年的被子植物系統及A.克朗奎斯特在1981年的有花植物分類系統中將雙子葉植物綱改稱木蘭綱，均不稱離瓣花類與合瓣花類。仙人球是雙子葉植物，在植物分類學中屬於仙人掌科。
