孟州市，隸屬河南省焦作市，為焦作市代管縣級市。地處河南省西北部，北依太行，南濱黃河，地理座標東經112°33’— 112°55’，北緯34°50’— 35°02’。總面積541.6平方公里，轄4個街道、6個鎮、1個鄉，現有人口40萬。2016年，全市生產總值完成288.7億元，同比增長8.5%。
孟州是“唐宋八大家”之首韓愈的故里，1996年撤縣設市。主要旅遊景點有：韓園、老家莫溝、黃河溼地、古城湖、白牆水庫、金山寺、濱河公園等。特產有：四大懷藥（地黃、山藥、菊花、牛膝）、蘋果、羊剪絨及製品、麥草畫、澄泥硯、文公硯。特色小吃有：孟州燒餅、孟州炒麵、孟州糖餅、孟州燴麵、混漿綠豆涼粉、西沃滷肉、漿麵條等。
