怎樣泡什麥粒釣大鯽魚

1、首先取適量的麥粒，一般每次1-2斤左右都可以，然後放在盆裡倒入清水浸泡24小時，然後撈出來以後放入高壓鍋內加入清水，不要加的太多，以沒過麥粒為準。

2、然後開啟高壓鍋，等到高壓鍋剛開始上汽的時候就馬上關火，然後等待10分鐘左右開啟高壓鍋，此時麥粒剛好已經膨脹好了，而且沒有裂開，取出來麥粒以後再冷卻一會兒。

3、最後加入一袋甜酒麴（超市就有賣的，一般就是幾毛錢一袋），混合均勻以後，分袋密封好以後，放入冰箱保鮮裡就可以，隨用隨取！