chicken是雞的統稱嗎

chicken可以做可數名詞和不可數名詞，做不可數名詞時，一般是指跟雞肉相關的食物，則可以認為是雞的統稱，但是做可數名詞時，只是指的是“小雞”。

雞是一種家禽，家雞源出於野生的原雞，其馴化歷史至少約4000年，但直到1800年前後雞肉和雞蛋才成為大量生產的商品。雞的種類有火雞、烏雞、野雞等。而且雞也是12生肖中的一屬。