果凍橙根部發皺怎麼回事

果凍橙根部發皺是果皮水分蒸發了，這說明沒灑水，灑水的能保鮮，但是也容易腐敗，買回去放不久，建議儘快食用，不要存放太久。愛媛38號是芸香科、柑橘屬植物。是日本用南香與西子香雜交選育出的雜柑品種。

果實近圓形，果形指數0.82；成熟果實深橙色，油胞稀，果面光滑，果皮薄、易剝，厚度1.8毫米左右；果肉橙黃色，肉質細嫩，入口化渣，具甜橙風味，無核或少核。經測定，平均單果重192.5克，大者250克以上；果實可溶性固形物含量可達14.0-15.0%，可食率達76.8%。