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相关辣子的精选大全
相关辣子的精选大全
土豆辣子怎么炒
2021-05-15
步骤如下:准备土豆4个、柿子椒1个、小葱适量、酱油适量、食盐适量、鸡精适量、色拉油适量。将青椒切滚刀块,土豆切片,在水中清洗去掉淀粉。将土豆下油锅,把土豆片炒到透明,盛出备用。在干净的锅里,下油,油热后爆香葱花,淋入大...
四川醋辣子的详细做法
2015-11-29
1、新鲜辣椒切段。不怕辣的还可以用尖椒。2、锅烧热,倒入辣椒。干煸它,什么调料都不放。3、煸干一点,蔫了加盐,比平时炒菜多一点盐,淡化它的辣味。4、翻炒几下,盛起来备用。5、起热锅,烧油!爆香蒜米,豆豉(一定要加,而且要加足)。6...
虎皮辣子烧茄子的制作方法
2017-03-13
1、将青椒和茄子清洗干净,然后将葱姜蒜切沫备用。2、在茄子上撒入干淀粉,并搅拌均匀。3、锅里加油,油温七成热的时候放入茄子和青椒,炸至金黄后捞出。4、锅里留油,加葱姜蒜沫爆香。5、加豆瓣酱继续爆香,加入调料后,放入炸好...
渣辣子做法
2021-04-13
准备材料:大蒜若干瓣、花椒一小把、盐若干、辣椒若干、玉米面若干、生姜若干。做法:1、将鲜红辣椒洗净,沥干水分。将其剁碎,越细越好,将姜,大蒜剁碎,备用;2、在剁好的辣椒种加入少许盐,加入玉米面,不可加玉米淀粉。玉米面多少可...
被洋辣子蛰了怎么止痛
2018-07-07
1、一旦被蜇了,要用温水、或者盐水、糖水清洗伤口,注意个人及环境卫生,勤换衣被。建议涂万花油、红花油、绿药膏等都可。2、将生姜、大蒜、马齿苋(一种野菜)等捣烂、嚼烂涂在伤口处也行。3、洋辣子有腐蚀性,如被蛰伤,会导致...
怎样做辣子炒鸡蛋
2021-04-13
原料:辣子2个、鸡蛋3个、口蘑2个、油、盐、味精、胡椒粉等。做法:1、辣子洗干净去籽,切成细丝,鸡蛋打散,口蘑切片备用;2、热锅入2大匙油,入辣子碎和口蘑片翻炒1分钟至断生,加入盐,炒匀,再倒入鸡蛋液,将剩余的油顺锅边均匀淋入,待...
陕西辣子汤怎么做
2019-11-05
材料:虾8只,蚌8只,螃蟹腿4条,大葱2根,茼蒿少量,水芹菜少量,牛肉汤6杯,白菜叶6片。调味酱:辣椒粉2大勺,蒜泥1小勺,盐少量,粉条少量,胡萝卜1根。做法:1、水芹菜、茼蒿、大葱、白菜叶洗净,切成5cm长,胡萝卜切成薄片。2、将蚌泡在盐水中,使...
辣子田螺的做法
2015-11-11
主料:田螺500克,色拉油适量,食盐少许,酱油2汤匙,蒜3瓣,八角1个,花椒15粒,桂皮1块,干辣椒4个,料酒5汤匙,香油少许,红尖椒2个,小葱1根。做法:1、已去尾的田螺加入少许香油和盐,再加入清水浸泡2小时,反复冲洗后,加入料酒浸泡30分钟;2、锅中...
四川辣子酱制作方法
2018-02-18
1、小火,锅里入适量白芝麻,干炒至香,铲起备用。2、葱切末、姜切末、蒜切末。3、辣椒粉入碗。4、加入葱末、姜末、蒜末。加入一小撮白芝麻,一点拍碎的花椒。5、加入白糖、盐、陈醋、生抽、芝麻油。6、将滚烫的油,分次倒入材...
新疆腌制油辣子咸菜怎么做
2020-01-05
材料:辣椒、蒜、酱油、糖。具体步骤:1、将辣椒洗净并将辣椒蒂拔去,晾干辣椒表面的水分,放入容器中备用。2、锅中放油,待油烧热后放入蒜、辣椒翻炒。3、向锅中加入酱油一瓶、糖适量继续翻炒。4、待锅中的酱油烧开后继续煮十...
湖北利川的杂辣子怎么做啊
2020-04-17
湖北利川的杂辣子做法:1、用优质玉米用粉碎机打碎或是用石磨推。2、然后用筛子筛除米糠,用刀剁细的红辣椒用粉碎机打碎并拌水。3、最后用准备好的玉米面和辣椒酱拌在一起。4、装入坛子密封好,防止漏气,放半个月以上即可。...
西红柿辣子炒鸡蛋怎样做最好吃
2020-06-14
西红柿辣子炒鸡蛋好吃的做法可以如下:主料:鸡蛋、柿子椒、番茄酱。调料:食盐、调和油、葱。做法:1、西红柿,青椒切块,准备好葱花;2、锅里加油,油热后倒入打散的鸡蛋液;3、另起锅加适量油,放葱花爆香;4、西红柿有汤汁后加炒熟的鸡...
北方腌菜花辣子方法
2020-03-13
腌菜花辣椒的做法:大青菜4棵、干辣椒、2个辅料、色拉油适量、盐适量、味精少许;洗净大青菜的老边,用刀从中间剖开,切细段;切好的青菜段放入盆中,加一勺盐,用手抓匀,腌制10分钟左右;腌好后,用手挤干盐水;大火热油,煸香辣椒碎;倒入腌...
洋辣子罐怎么吃
2018-07-22
一般就是放到炭火里烤或者扔到烧的土灶的柴火灰里。烤出来香脆可口,泛着金黄色的油光。洋辣子罐富含高蛋白质,最常见的做法是带壳盐爆,那味道,丝毫不逊吃蟹膏蟹黄。它最大的价值在于到了城里身价倍增,成为极其难得的美味佳...
辣子辣到皮肤怎么办
2018-11-05
辣子辣到皮肤不要用冷水冲洗,这只能稍微缓解疼痛,可以用涂抹酒精、食醋,热水洗手等方法去除辣味。切辣椒时,辣椒素沾在皮肤上,会导致皮肤发红、发热,并加速局部的代谢率。同时,还会刺激痛觉神经,这就是我们平时觉得烧手的原因...
辣子鱼如何做
2016-02-28
吃过辣子鸡,你吃过辣子鱼吗,今天就来介绍下辣子鱼的做法。一、鱼肉切块,倒入酱油,料酒,盐,胡椒粉,搅拌均匀。二、腌半小时之后,倒掉酱油水,夹出生姜,舀淀粉进去鱼块里搅拌均匀。三、大火炸定型后关小火慢慢炸,在大火炸的时候不要...
木辣子的副作用有哪些
2017-05-23
辣木籽虽是一道养生的必备佳品,但是建议一些有严重肝脏疾病的人还是不要吃得过多。虽然说辣木籽的好处有很多,能够帮助一些有严重高血压的人降低血压,可以治疗痔疮等等多种功效,但是在吃辣木籽的过程当中可能会伤害到肝脏...
虾的做法:四步做出辣子虾
2017-10-24
1、鲜虾500克,干辣椒、姜末各适量。2、酱油、醋、盐、淀粉各适量。3、鲜虾洗净去泥线,将虾尾剪开,用酱油、醋、姜末、盐、淀粉调匀腌几分钟,备用。4、油锅烧热,把鲜虾下油锅炸熟至外酥捞出控油,然后下入干辣椒翻炒出至糊辣...
如何做川味的油辣子
2019-11-01
材料:碎辣椒10大匙,豆豉1大匙,花椒1大匙,芝麻3大匙,葱花适量,姜末适量,蒜蓉适量,素油15大匙,米醋3大匙,盐1小匙,生抽2大匙。川味油辣子的做法步骤:1、把碎辣椒,豆豉,花椒和芝麻放在一个大碗中混合,保持无水;2、用素油充分拌匀碎辣椒等...
洋辣子是什么
2016-01-19
03洋辣子,褐边绿刺蛾,属鳞翅目刺蛾科。别称绿刺蛾、青刺蛾、黄缘绿刺蛾、几点刺蛾、曲纹绿刺蛾等,别名痒辣椒。遍布地区普遍,基本上遍布全国性。洋辣子常摄食植物的叶,是虫害,但许多人对洋辣子稚虫趋之如骛,洋辣子在椭圆状的...
肉炒辣子怎么做
2019-06-14
1、主料:去皮五花肉150克,青椒100g,小米椒50g。调料:酱油30克,香油50克,鸡汤75毫升,淀粉75克,芝麻5克(焙好),盐适量。2、将去皮五花肉洗净切成小薄片,用酱油腌好;新鲜的辣椒洗净切成小片。3、先往锅里放少许食油,烧熟,放入酱油腌好的...
虎皮辣子怎么做
2021-01-25
食材:青椒300克、蒜、盐、酱油、醋、糖、味精各适量;制作步骤:1、把青椒洗净;2、然后切成段;3、锅里不放油,将青椒放进锅里干煸;4、火稍微调小一点,用铲子轻压辣椒,使之接触到锅底;5、辣椒煸炒成虎皮色时,烹入适量的醋,炒匀后起锅...
辣子炒肉的做法
2017-09-02
1、准备里脊肉一快,青椒(切片)、葱花、料酒、淀粉、甜面酱、盐和油适量。2、里脊肉切片。放入盘中,放入一勺盐。放入料酒。放入水淀粉。3、然后用手抓拌均匀。炒锅放油加热,放入肉片滑熟后捞出沥油备用。4、锅内留少许油,放...
火锅辣子是怎么做的
2019-08-07
火锅辣子的炒制:原料:菜油500克,牛油300克,豆瓣300克,干辣椒350克,生姜20克,大蒜40克,大葱60克,冰糖30克,醪糟汁100克,八角20克,三奈10克,桂皮10克,小茴10克,草果5克,紫草5克,香叶2克,香草2克,公丁香1克。制法:1、将菜油先炼熟,牛油切成小...
辣子酱怎么炒好吃
2015-10-13
红绿辣椒2斤、脱皮芝麻100克、花生300克、大蒜2头、生姜1块、大酱1/3袋、盐1勺。1、准备食材,辣椒,大蒜清洗干净控干水分。2、将花生小火炒制变色,爆皮,两手搓至脱皮,用捣蒜锤捣成颗粒状,放凉备用。3、芝麻用小火炒制微微变...
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