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相关炒蛋的精选大全
相关炒蛋的精选大全
薄荷叶炒蛋有什么益处和坏处
2020-03-12
薄荷叶炒蛋口感清香鲜美,里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等,有清热解毒的功效,不过薄荷属于凉性食品,多吃容易引起胃肠不适,甚至拉肚子,影响消化吸收。...
怀孕能吃黄瓜炒蛋吗
2017-06-08
怀孕是能吃黄瓜炒蛋的,这道菜挺有营养的,但是孕妇不宜过量的食用黄瓜。鸡蛋本身含有很多人体所需的微量元素等,黄瓜富含蛋白质、糖类、尼克酸、维生素B2、维生素E、胡萝卜素、磷、钙、铁等营养成分。多食用黄瓜和鸡蛋,对...
怎么做螃蟹炒蛋
2020-01-30
螃蟹炒蛋的做法:一.材料:大闸蟹4只、鸡蛋2个、姜适量、大葱半根、小葱少许、辣椒1个、老抽1勺、料酒1勺、盐适量、鸡精适量二.做法:1、螃蟹洗净,去掉蟹腮,姜切丝,大葱切片,小葱切碎,红辣椒切断,鸡蛋打散;2、锅里放油烧热后加入...
番茄炒蛋时番茄早去皮吗
2020-02-17
西红柿炒蛋不一定要去皮,可根据个人的口味;如果不喜欢番茄皮可以将番茄在沸水里泡一下,这样番茄皮就很容易撕掉;番茄的皮中含有维生素、矿物质和膳食纤维,有一种很强的抗氧化剂:番茄红素;很多人去皮是因为担心番茄皮留有化学...
蒜苔炒蛋的做法
2020-06-05
主料:蒜苔250g、鸡蛋100g。调料:食盐3克、葱10克、调和油20毫升。步骤:1、蒜苔折洗好,切成段,鸡蛋打在碗里;2、锅上火,油热放入鸡蛋,鸡蛋炒好后盛出备用;3、锅里再次放入油,油热放入葱爆香;4、倒入蒜苔翻炒;5、蒜苔快熟时,放入鸡蛋...
西红柿炒蛋该怎么做
2019-05-19
1、材料,鸡蛋3个,西红柿150克,植物油4汤匙,盐适量,糖1汤匙。2、将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切片待用。3、将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用。4、炒锅放油3汤匙烧热,将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用。5、将剩...
韭黄炒蛋怎么做
2019-11-24
1、准备食材。韭黄炒蛋怎么做2、韭菜洗净切段,鸡蛋磕开加1克的盐和少量的油打散。韭黄炒蛋怎么做3、热油盐锅。韭黄炒蛋怎么做4、下韭菜翻炒。韭黄炒蛋怎么做5、韭菜炒软炒出香味后倒入蛋液。韭黄炒蛋怎么做6、快速翻...
黄瓜炒蛋怎么烧
2019-04-12
黄瓜炒蛋做法:1、备好食材。黄瓜削皮洗净,蒜去皮。2、黄瓜切片,蒜切片。3、鸡蛋磕入碗中,加半汤勺料酒。4、再加1汤勺温开水。5、充分调匀。6、锅里放油烧热,倒入蛋液煎熟。7、煎好的鸡蛋盛出。8、锅里留油,放入蒜片爆香。9...
豆腐炒蛋怎么做
2019-07-11
豆腐炒蛋制作方法如下:主料:鸡蛋200克,豆腐250克;调料:植物油20克,盐3克,味精2克,料酒5克,大葱3克。豆腐炒蛋的做法:1、将鸡蛋磕入碗内,加少许精盐打散;2、豆腐切成小丁,下入开水锅内烫片刻,捞出控水;3、炒锅注油烧至七成热,放入豆腐...
韭菜炒蛋怎么炒巴大厨
2016-10-03
韭菜炒蛋的做法:1、准备食材:韭菜400克、鸡蛋3个、油60克、盐1克、生抽8克、料酒3克、干辣椒3个。2、鸡蛋加料酒打散。3、韭菜和干辣椒洗净切段。4、热锅倒油烧开,倒入鸡蛋液煎至成型后划散,盛出。5、锅留底油,放干辣椒煸...
番茄炒蛋的步骤
2020-04-03
1、在碗里把鸡出来,打匀,放少许的盐,然后在锅里倒些油,油热了,就把鸡蛋倒进去,炒蛋,炒好后腾到碗里;2、炒西红柿番茄一炒就会出很多的水分的,所以不用放水,如果西红柿放的比较少就少许放一些水下去;3、西红柿可以用铲子产断了,就...
番茄炒蛋需要放酱油吗
2021-02-26
根据个人的口味而自行选择西红柿炒鸡蛋放酱油的话,会使颜色更加漂亮,味道更加鲜美。但注意不能用老抽等颜色重的酱油。...
洋葱炒蛋怎么炒
2015-12-06
1、首先把洋葱对半切开,切成条,用手抓散,放入小盆中,加入清水,去除洋葱里面的辛辣味。2、青椒两个去掉根部,切成斜片,放入小盆中。3、红椒半个去瓤,切成长条,和青椒放在一起,用来配色。4、准备一个小盆,打入4个母鸡蛋,加入一勺食盐入底...
番茄炒蛋怎么做才好吃
2018-03-25
1、西红柿洗干净后,热水烫两分钟去皮,鸡蛋打入碗中,加盐打散后备用。2、锅中倒油加热,再倒入鸡蛋翻炒,凝固后盛入碗里。3、把锅洗净后加热,加入西红柿大火翻炒,加入糖炒匀,再加入炒好的鸡蛋翻炒即可出锅。...
胡萝卜炒蛋的热量是多少
2021-01-26
每100克可食用部分大约含有168大卡的热量,单位热量较低,走路168分钟或慢跑24分钟可消耗完其热量。胡萝卜炒鸡蛋是一道普通的家常菜。烹调方法简单易学,营养搭配合理。胡萝卜和鸡蛋一同炒菜,使胡萝卜中的胡萝卜素容易吸收,...
蚕蛹炒蛋怎么做
2020-03-15
主料是蚕蛹和鸡蛋。辅料有:干虾仁、葱姜汁、精盐、鸡精、味精、胡椒粉、湿淀粉和鸡汤。具体做法是:1、蚕蛹用温水洗净,剪破蛹皮,蛹浆挤入容器内,磕入鸡蛋,虾仁切碎;2、加入料酒、葱姜汁、湿淀粉、精盐、鸡精、胡椒粉、味精后...
番茄炒蛋到底是荤菜还是素菜
2020-04-03
素分为纯素、蛋奶素等,对吃纯素的人来说,番茄炒蛋是荤菜,对吃蛋奶素的人来说,番茄炒蛋是素菜。番茄炒蛋:是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。烹饪方法简单易学,营养搭配合理。色泽鲜艳,口味宜人,爽口、开胃,深受大众喜爱。其...
吃番茄炒蛋有好处吗
2019-06-27
吃番茄炒蛋的好处:1、西红柿含有丰富的胡萝卜素,维生素B和C,其中含有的维生素C、糖类和芦丁等原料,具有抗坏血病、润肤、保护血管、降压、助消化等做用。2、番茄红素含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素。3、番...
西红柿炒蛋为什么会变酸
2021-05-07
西红柿炒蛋变酸原因:在西红柿炒鸡蛋的过程中,因为西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素,还有苹果酸、柠檬酸、果酸和糖类,使得这道菜的有机酸和维生素C的含量增高,并且有酸味。...
炒蛋怎么炒才好吃
2015-11-16
炒蛋需准备食材:鸡蛋、蚝油、生抽、醋、辣椒粉、白糖、淀粉、小香葱。一共3步,以下是详细操作:操作/步骤1、鸡蛋搅散鸡蛋打入碗中搅散。2、搅拌均匀生抽、醋、蚝油、淀粉、白糖、辣椒粉,再加小半碗水搅拌均匀。3、大火翻...
青椒炒蛋怎么做才好吃
2019-04-17
1、材料的准备:将青椒洗净,去种,切成细条。切葱花备用。把鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀。2、在锅内加入少许食用油,等油稍热,大约有五成热的时候就要把蛋液倒进去,不要等油烧开后再放,否则刚放下去的蛋液会因油太热而炸开。3...
茴香的做法 可做成茴香鸡肉炒蛋
2018-08-17
1、准备好食材2、鸡腿用刀竖切一刀,再在根部切一圈断根,然后用刀顺着切口把鸡肉往下推,将鸡腿肉拆分出来,鸡腿骨另用3、将鸡腿肉切成条状,加入盐、姜末、白胡椒粉、料酒腌制15分钟4、取茴香,切去根须并摘去枯叶,洗净后切碎备...
番茄炒蛋怎么炒
2015-12-02
准备材料:鸡蛋4个、番茄125g、精盐2g、胡椒粉1g、水淀粉50g、食用油75g。1、番茄洗净,放开水中烫3分钟,撕去外皮,去蒂后对剖切成半圆片。2、鸡蛋打于碗中,加水淀粉、精盐,搅打均匀。3、炒锅置中火上,加入食用油(猪油最好),烧至5成热,倒入蛋液。4、...
丝瓜炒蛋 丝瓜炒蛋做法
2019-02-21
做法1、将丝瓜去皮,洗净切好(片,滚刀块皆可)待用。2、将鸡蛋打入碗中,放少许盐、胡椒粉、小葱花(胡椒粉,小葱花视个人喜好,可不放),用筷子将其搅拌均匀。3、点火,在锅里放油,倒入调好的蛋液,滑炒片刻取出待用。4、在锅内放油,下少许...
番茄炒蛋怎么炒好吃
2019-07-13
材料:鸡蛋,番茄。步骤:1、先将鸡蛋打散炒好出锅;2、再在锅中倒适量油入葱花爆香;3、倒入切小块的番茄翻炒,一定要多炒一会儿,不要怕麻烦;4、加适量糖、盐,直至番茄块成浓稠状;5、再加少许鸡粉,最后倒入鸡蛋略炒即得。小贴...
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