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相关炒鸡蛋的精选大全
相关炒鸡蛋的精选大全
老昌春饼的嫩炒鸡蛋是怎么做的
2020-12-21
1、鸡蛋打入碗中后加点盐;2、用筷子朝一个方向用力打散,筷子的运动是个圆锥形,这个圆锥下面是碗底,锥顶在碗正上方,距离碗底6厘米左右,这样打可以让空气进去,让蛋清和蛋黄充分融合;3、在蛋液里加入两勺水,热锅冷油,油温7成热时...
为什么炒鸡蛋粘锅
2020-06-06
炒鸡蛋粘锅是火太大的缘故。正确做法:材料:鸡蛋3个,葱一棵,香油、盐、料酒各适量。制作步骤:香葱洗净切碎。将鸡蛋打入碗中,加入香油、盐、料酒搅拌均匀。加入香葱搅拌均匀。热锅放油,倒入搅拌好的蛋液。用锅铲快速翻炒。炒...
炒鸡蛋的热量是多少
2021-09-10
炒鸡蛋是以鸡蛋为主要食材的一道菜。炒鸡蛋色香味俱全,营养价值丰富,含有丰富的蛋白质和人体必需元素,对心血管硬化有很好的疗效,能增强纤维蛋白溶解性和降低血脂,提高身体免疫力。...
怎么炒鸡蛋饼
2020-06-29
步骤:1、葱花切碎备用。2、把鸡蛋打入碗里,鸡蛋要打匀,加入切碎的葱花适当的盐调匀。有一个诀窍,在调好的蛋里加入一点水,不要多,一点即可,可以防止煎鸡蛋的时候油溅出。3、把锅放油烧热,开火油热后,用锅铲将油弄到锅上沾满,鸡...
瓢儿菜炒鸡蛋怎么做好吃
2020-11-11
做瓢儿菜炒鸡蛋好吃的方法:主料:瓢儿菜适量、鸡蛋适量。辅料:盐适量、料酒适量、鸡精适量。制作步骤:1、将鸡蛋打入碗里加点料酒打成蛋液,待用;2、将瓢儿菜洗净捞出,放在案板上切开,待用;3、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块后盛...
炒鸡蛋什么时间放盐啊
2021-03-16
炒鸡蛋在出锅前放盐。炒鸡蛋的方法为:1、将鸡蛋打碎放入器皿中加入葱花搅拌均匀;2、将油倒入锅中微热至六七成,将蛋汁倒入锅中翻炒即可;3、可用锅铲适时切割,再次翻炒;4、出锅前,放入少许盐,翻炒几次,炒鸡蛋就完成了。...
梅豆角能炒鸡蛋吗
2021-06-24
梅豆角炒鸡蛋做法如下。主料:梅豆角,鸡蛋。辅料:油,盐,糖。1、将豆角切粒放入盘中备用。2、把鸡蛋打入碗里并搅匀备用。3、锅中放入油,把锅烧热,油热后加入豆角粒炒2分钟。4、两分钟后根据个人口味加入适量的盐和糖,再翻炒3分...
怎么炒简单的西红柿炒鸡蛋
2021-09-01
1、把大番茄放入容器里;倒入开水浸泡2分钟,让番茄在热水里翻滚一会;这样可以轻松去掉番茄的外皮。2、把番茄切成细丁;热锅冷油后放入番茄丁中小火边炒边用勺子碾压。3、当番茄汁变得浓稠时加入一勺白糖和适量盐调味,出锅备...
大葱炒鸡蛋
2021-03-10
食材:鸡蛋4枚、大葱一根、酱油少许、淀粉少许、盐少许。做法:1、大葱一根摘洗干净,切滚刀块。2、切好的大葱准装盘,白绿分明。3、准备芡汁:淀粉少许盐酱油加水稀释。4、鸡蛋4枚,可多可少,打散蛋液。5、热油倒入蛋液煎炒。6...
为什么不能用芹菜炒鸡蛋
2020-08-01
能用芹菜炒鸡蛋。芹菜为高血压患者的食疗蔬菜,经常食用对高血压和高血脂有很好的缓解。芹菜炒鸡蛋是很不错的一道菜,两个搭配营养价值是非常丰富的。做法:1、准备食材,芹菜去叶洗净。2、鸡蛋打散加1勺清水和少许料酒搅拌...
如何做东北毛葱炒鸡蛋
2020-10-04
材料主料:毛葱1个、鸡蛋1个。辅料:橄榄油适量、盐适量、十三香适量。做法:1、把食材准备好。2、毛葱切碎,鸡蛋打到碗里。3、把毛葱放进去。4、放十三香。5、在放适量的盐然后搅匀。6、然后热油把鸡蛋倒入用筷子搅碎。7、...
梅干菜炒鸡蛋的家常做法
2020-12-03
食材:主料:鸡蛋3个、梅干菜30克。辅料:油适量、盐适量、料酒适量。步骤:1、将鸡蛋打入碗中。2、随后,加适量的料酒。3、加适量的盐。4、调味打成蛋液。5、接着,合入已清洗好的梅干菜拌匀。6、然后,烧锅倒油烧热,下入拌好的梅...
蚕豆炒鸡蛋怎么炒好吃
2021-09-24
主料:蚕豆200克、鸡蛋3个、盐5克、水适量、五香粉2克、油8克。1、锅里加入水加入盐。2、烧开后加入蚕豆下锅煮。3、鸡蛋打散倒入锅里。4、鸡蛋快速炒散。5、然后加入蚕豆炒。6、快速翻炒。7、炒匀加入盐。8、然后加入...
柳絮炒鸡蛋怎么做
2020-12-13
柳絮炒鸡蛋做法:主料:鸡蛋、柳絮。调料:盐、鸡粉、食用油。制作步骤1、鸡蛋磕开后加鸡粉调匀;2、柳絮切碎备用;3、锅中做油;4、油热时下入柳絮炒匀;5、少量加盐调味后入鸡蛋;6、中火将鸡蛋慢慢炒熟;7、确定鸡蛋完全断生后出锅...
土豆丝与木耳炒鸡蛋一起吃可以吗
2021-05-15
土豆丝与木耳炒鸡蛋可以一起吃。其一,木耳炒鸡蛋中含有大量的铁和蛋白质,可以防治缺铁性贫血,能够养血驻颜,保持肌肤有弹性又有光泽。还含有一些维生素K,可以维持体内凝血因子的正常水平,有促进消化的效果。其二,土豆丝含有...
肉炒鸡蛋怎么做
2020-05-15
肉炒鸡蛋的做法:1、猪肉切条或片,要薄一点;2、把切好的肉洗净,然后放在一边晾凉干;3、将肉倒入碗里,打入鸡蛋,加入盐,味精,白糖,料酒,然后打散鸡蛋;4、用油热锅,倒入混合物到锅里,大火炒,不断翻面,大约2到4分钟即可。...
西红柿炒鸡蛋的做法详细点
2021-05-07
食材:鸡蛋、西红柿、青豆仁、植物油、盐、糖、味精。方法步骤:1、将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂、切块待用。2、将青豆仁用开水煮熟,捞出沥干水分待用。3、将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,用筷子充分搅打均匀待用。4、...
酱炒鸡蛋的做法
2021-06-28
酱炒鸡蛋的做法:一.材料:鸡蛋700克、大酱2勺、盐1勺、葱花5克、青椒1个、料酒10克、十三香2克、清水2勺、食用油1勺二.做法:1、鸡蛋磕入碗中,加1勺清水打散,把鸡蛋打出泡沫后碗中备用。2、将大葱去掉外层表皮切成葱花,清洗...
洋白菜炒鸡蛋怎么做
2020-06-21
主料:卷心菜300克,鸡蛋两个。辅料:少许葱、姜、蒜,30克花生油,3克盐,适量鸡精。做法步骤:葱、姜、蒜切好。卷心菜切后,用热水绰一遍。起锅放油,提前把鸡蛋磕到碗里,六成热放鸡蛋,翻炒成型后捞出备用。锅热放少许油,下葱姜蒜煸炒。...
芸豆丝炒鸡蛋怎么做啊
2021-04-19
材料:芸豆粒100克、鸡蛋2个、油少许、葱花少许。主要步骤:将芸豆放入微咸的水中煮熟;鸡蛋2个放一点盐打散;锅内放少许油加热;放入葱花爆香后,放入煮熟的芸豆翻炒几下;最后放入打散的鸡蛋;鸡蛋成型了关火,装盘。...
为什么西红柿炒鸡蛋不能加糖
2020-07-29
西红柿炒鸡蛋是否加糖,是由个人口味决定的。其做法如下:一、原料:西红柿两个,鸡蛋三个,盐、油适量,小葱少许。二、步骤:1、将西红柿洗净后切成丁,然后把鸡蛋打入碗中搅散。2、向锅内加入油并且烧热,油烫后倒入鸡蛋翻炒,炒至金黄...
丝瓜炒鸡蛋的家常做法
2020-08-22
材料主料:鸡蛋2个、丝瓜200克。辅料:油适量、盐适量丝。1、鸡蛋加少许盐打散。2、丝瓜切薄片。3、锅放油加热,倒入蛋液炒熟盛出。4、锅再加少放油,倒入丝瓜。5、加盐。6、翻炒均匀,丝瓜变软。7、倒入炒好的鸡蛋。8、翻炒均...
榨菜炒鸡蛋怎么做
2021-04-13
1、先将鸡蛋打散成蛋液,加入少许盐搅拌均匀,葱切成葱花;2、热锅放油,倒入鸡蛋液,快速将其划炒成小块状;3、倒入榨菜,翻炒均匀后加入少许水,放入葱花,炒匀即可。注:因榨菜里已经有盐分了,所以不需另外放盐。这道菜真的称得上是懒...
西红柿炒鸡蛋先放什么
2021-05-07
先放鸡蛋再放西红柿。主料:鸡蛋4个,西红柿150克。调料:猪油5汤匙,盐、糖各适量,水淀粉2汤匙。做法:1、将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切片待用。2、将鸡蛋打入碗中,加盐、水淀粉,用筷子充分搅打均匀待用。3、炒锅置于...
西红柿蒜薹炒鸡蛋怎么做好吃
2020-06-14
1、准备蒜薹200克、西红柿1个、鸡蛋2个、油适量、盐适量、鸡精适量。2、蒜薹洗净切好,鸡蛋打入碗里备好。3、西红柿切好备用。4、煮水,水开后蒜薹焯一下。5、煮好的蒜薹沥干。6、准备热油炒鸡蛋,将炒好的鸡蛋备用。7、用...
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