蛋糕怎麼長時間保存

蛋糕長時間保存方法：

用廚房專用紙巾或者普通紙巾乾淨將蛋糕蓋住。在紙巾上噴些水，保持濕潤。把蛋糕放裏原包裝盒中。放入冰箱冷藏即可。

要注意的事項：

冷藏可保存3到7日，冷凍可保存10日。但不要反覆解凍。冷藏保存時，使用用密封盒或保鮮膜密封，以防止蛋糕體變乾燥及冰箱異味滲入。冷凍保存時，可將原包裝直接放入冰箱冷凍保存，食用前20到30分鐘取出以常温退冰。蛋糕可以延長保存，長時間保持會影響蛋糕質量，應及時食用。