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1、準備大米粉300克、糖50克、温水225克、葡萄乾適量、酵母5克。2、準備好食材,將酵母用温水化開。3、大米粉中加入白糖加入酵母水用筷子攪拌均勻。4、蓋上蓋子發酵至體積變澎脹即可上鍋蒸。5、模具放少量油備用。6、把發酵好的麪漿裝至模具中8分滿,放入萄萄幹、枸杞、大火蒸25到30分鐘即可食用。
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