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燉魚可以放入茴香子。
燉魚步驟:
1、準備好原料,鯉魚去除內臟,清洗乾淨;
2、鯉魚切成段;
3、鍋底鋪上小茴香子,放葱薑蒜,八角,花椒,陳皮鍋中;
4、加足熱水大火燒開後轉小火燉至湯汁變少;
5、魚肉入味,盛入容器即可食用。
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