三七燉鴿子要加哪些東西

三七燉鴿的做法如下。材料：原材料：鴿子350克，三七8克，紅棗、枸杞子各10克，姜10克，清水1000克。調味料：鹽5克，雞精3克，糖1克，胡椒粉1克。做法：1、鴿子斬塊汆水，三七洗淨，紅棗、枸杞子洗淨，薑切片待用。2、淨鍋上火，放入清水、鴿子、薑片、三七、紅棗、枸杞子，大火燒開轉小火燉50分鐘調味即成。