泡水果酒用什麼酒好

泡果酒不要用太高度的米酒,高度酒味也大把果香都蓋了.最好用32度左右的米酒,要使口感更純,加點冰糖。把水果洗淨後晾乾水放已燙過晾乾的玻璃瓶中，倒入米酒，加點冰糖，密封放陰涼處，果酒一個月左右就能喝了。當然泡久點更好.可以加點枸杞同泡.。酒糖果的比例:3:1:1，最重要的是泡的時候。