>
今天分享個燜麪條的家常做法
瘦肉洗淨切成絲,料酒,薑片,澱粉醃製10分鐘
起鍋熱,爆香葱薑蒜,倒入肉絲炒至變色
加入四季豆,老抽,蠔油
翻炒均勻,加入適量清水燒開
起鍋燒水,放入麪條
燒開立馬撈出過涼水放入煮開的豆角上面
繼續燜煮10分鐘即可
圖文推薦