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營養早餐,簡單易做
土豆去皮洗淨,切成小丁,香葱洗淨後切沫備用
芝士切成小丁備用
麪粉倒入碗中,慢慢加入清水,一邊加一邊攪拌,讓水和麪粉充分混合
加入少許鹽、土豆丁,芝士丁,香葱,攪拌均勻
燒熱鍋後,倒入少許油,放入適量麪糊,攤平
煎至兩面金黃,出鍋即可。
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