羅非魚和藕一起能吃嗎

羅非魚和藕一起是能吃的，味道比較清淡。營養價值較好。羅非魚的肉味鮮美，肉質細嫩，無論是紅燒還是清烹，味道俱佳。羅非魚紅燒、清蒸最好。

主料：羅非魚、蓮藕；

輔料：姜、鹽、葱、雞汁。

廚具：電飯煲、電壓力鍋、高壓鍋，

羅非魚清洗乾淨切兩半，蓮藕去皮切片、姜切成薄片，葱切成葱花。放入電壓力鍋中，適量加水。電壓力鍋直接調到“煲湯”檔位即可。普通的高壓鍋，時間需要40分鐘。

出鍋後加入鹽、雞汁、撒上葱花即可。