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鍋盔辣子的辣子怎麼炒
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辣子
鍋盔
的辣子的做法 :
買青辣椒,切成辣椒圈。將油燒至七成熱的時候放辣椒圈,稍稍翻炒一下,可以激發辣椒的辣味。加一勺包含辣油和豆豉的醬,可以選擇類似老乾媽的醬。加半勺生抽,翻炒至熟即可。如果味道不夠鹹可以加點鹽,可以撒點
芝麻
,辣子會更香。
標籤:
辣子
鍋盔
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