米酒打開後常温下可以放多久

米酒打開後若在冬天，常温下可以存放1個月左右；若是夏天温度較高，只可存放3-7天。米酒常温下不宜保存太久，因為原生態的米酒會持續發酵，酒精度數會升高，越來越烈，為避免空氣中細菌跟微生物的侵入，建議儘快食用。