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主料:蘿蔔700克、魚泡200克、姜、鹽、色拉油、葱適量
步驟:1、準備好所用材料;
2、在熱鍋加入油,將蘿蔔切刀下鍋;
3、加入適量料酒提味;
4、將清洗好的魚泡放入鍋中,並加入適量開水;
5、煮至湯底沸騰,加入適量鹽;
6、煮至魚泡出味,食材熟透,最後再加入適量葱花或香菜即可。
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