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1、因為泥土中主要主要成分為硅元素與水的混合物,“燒” 的過程發生了化學變化,瓷器的主要成分是硅酸鹽,有新物質生成;
2、也有物理變化,燒瓷器的過程是瓷土中的礦物質從無規混合到形成化學鍵,成為部分結晶的過程;
3、與燃燒有關的反應一般都屬於化學變化。
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