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菠蘿炒年糕的做法
經驗
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主料:
年糕
1條、
菠蘿
150g;
輔料:油適量、鹽適量、葱花適量 。
步驟:
年糕條切片,放開水中焯一下,過涼備用;菠蘿切片放
鹽水
裏浸泡;鍋中倒入底油,油熱下葱花爆香。倒入年糕片翻炒;加入少量清水;加入鹽調味;倒入菠蘿翻炒均勻即可。
標籤:
炒年糕
菠蘿
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