紅薯餅怎麼做鬆軟好吃

準備食材：紅薯1個、麪粉50克、水40克、糖少許。

紅薯去皮，切丁。

放入大一點的碗裏，加入麪粉，水拌勻。

熱油鍋，放入拌好的紅薯丁煎。

煎至兩面金黃。

放入廚房吸油紙，吸去油脂。

吃時可以撒一些糖。