趣味科普網
首頁
品質生活
美食
學習
生活情趣
數碼
經驗
當前位置:
趣味科普網
>
相關鹹菜的精選大全
相關鹹菜的精選大全
濰坊蘿蔔鹹菜做法
2021-05-10
濰坊蘿蔔鹹菜的做法如下:食材:青蘿蔔、鹽適量、花椒適量、白芝麻適量、辣椒粉適量。做法:1、蘿蔔洗淨後晾乾,切成手指粗的蘿蔔條;2、切好的蘿蔔放入容器中撒入適量鹽,帶好一次性手套揉搓均勻醃製;3、將醃製好的蘿蔔條碼放在...
朝鮮族的白蘿蔔鹹菜怎麼做
2020-07-23
用料:蘿蔔乾100克、蘋果1個、梨1個、食鹽適量、味精適量、姜1塊、辣椒粉適量、白糖適量。做法:1、將蘿蔔乾泡入水裏等待泡發,將蘋果、梨、姜去皮後切成沫備用;2、辣椒粉放入一個容器里加入開水後攪拌均勻,等涼了之後加入切...
小型鹹菜廠需要什麼手續
2021-05-03
1、法定代表人或者負責人資格證明(董事會決議、章程或任命文件、身份證複印件)一份;2、生產經營場地場所的使用證明(房屋產權證明和租賃協議);3、生產經營場所場地平面佈局圖一份(應標明比例尺,房間面積、用途,設備名稱...
醬油茄子鹹菜的做法
2021-01-08
主料:鹹菜300克;青椒150克。輔料:油10毫升;醬油1匙;生薑2片;大蒜4瓣;幹辣椒5個。步驟:1、鹹菜泡1個小時;2、切碎;3、洗淨;4、幹辣椒切段;5、生薑大蒜切片;6、青椒切片;7、鍋中放油,姜蒜幹辣椒爆香;8、倒入切好的青椒和鹹菜翻...
酸菜和鹹菜有什麼區別
2020-06-04
酸菜跟鹹菜在醃製的時候,放鹽的量不一樣,酸菜放的鹽略少一點。酸菜可以用來煲湯,可以使湯鮮美,而鹹菜不用來煲湯。鹹菜就是用鹽醃製的蔬菜,酸菜多選用韌性較好的多葉蔬菜作為原料加工製作。酸菜:酸菜主要存在於中國東北地區...
超市裏賣的鹹菜誰會醃啊
2021-03-16
1一定選好品種,醃製用的蘿蔔一定選"豆瓣青"這個品種,口感比較好。2、洗淨,根據需要大小切塊。用洗滌鹽拌勻(大約一斤蘿蔔,二兩鹽),然後晾曬,天氣晴朗,三天左右,八成幹即可。3、用清水泡一會,多洗幾遍,用手攥緊,瀝出多餘水分,放入小盆...
潮汕鹹菜炒蛋最正宗的做法
2021-03-16
潮汕鹹菜炒蛋主料,雞蛋3個、潮汕鹹菜120克;輔料,油適量、葱適量。潮汕鹹菜炒蛋的做法:準備好所有食材;處理食材,潮汕鹹菜切小粒,用水浸泡10分鐘左右,略微去除鹹味和酸味,葱洗淨切粒,雞蛋打散;炒鍋放入適量的油,加熱;倒入鹹菜粒和葱...
大頭菜油鹹菜怎麼做
2021-03-10
準備材料:大頭菜、油、鹽、葱、白糖、味精、白醋。具體步驟:1、大頭菜撕成小塊,葱切小段;2、將大頭菜和葱段放入容器內,放入50g的細鹽拌勻,放入30g白糖拌勻,倒入醋拌勻;3、放入味精調味,再放入香油將其拌勻即可。...
鹹菜的含鹽量
2020-06-15
鹹菜的含鹽量比平常吃的炒菜要高得多,高多少無法有數據表明,因為下鹽多少是各人而定的。鹹菜在製作時一定要下足鹽,如制黃瓜100克,要下鹽20克,而炒100克黃瓜絕對不會下20克鹽。如鹽不足菜難變軟,且菜會變質,醃不透,鹹質量大為...
如何醃製蓮藕鹹菜
2021-09-16
材料:蓴菜30克、蓮藕(蓮根)50克、各種黃瓜2片、梅肉少許、木魚水90毫升、醋(酢)90毫升、鹽適量。製法:將蓮藕清理乾淨,切片;將鹽、醋、水煮沸,放入蓮藕片煮熟;黃瓜切成約1釐米厚的薄片,藕片上放置一點梅肉;燒一鍋開水,將蓴菜焯...
鹹菜是不是不能吃太多
2021-09-08
鹹菜雖然好吃,吃太多不好,因含有亞硝酸鹽致癌物令許多人望而卻步。辦法:1、人工除毒:醃製成鹹菜後,在吃前可用水煮2分鐘或日照30分鐘,或用熱水清洗的方法處理,可在一定程度上去除鹹菜中殘存的亞硝酸鹽。2、常吃解毒食品:大蒜...
曬乾的蘿蔔乾怎麼做蘿蔔鹹菜好吃
2020-09-28
1、將曬好的蘿蔔乾放入容器內;2、鍋裏按比例倒入花椒粉和辣椒粉,放入鹽,五香粉,也可以加入白芝麻;3、倒入油慢慢加熱,烹出香味即可;4、取一部分花辣椒油,把蘿蔔乾放進去,帶上手套抓均勻;5、熬醬汁。將醋、生抽倒入鍋裏,加入適量...
可以做鹹菜吃的地環是什麼植物
2020-12-27
又稱甘露、地蔞,栝蔞根。味苦,寒,無毒。主消渴身熱,煩滿大熱,補虛安中,續絕傷。除腸胃中痼熱,八疸身面黃,脣乾口燥,短氣,通月水,止小便利。生弘農川穀及山陰地。入土深者良。生鹵地者有毒。二月、八月採根曝幹,三十日成。...
白菜包豆腐的鹹菜做法
2020-02-28
白菜包豆腐的鹹菜的做法是:1、麪粉適量放發酵粉,半小時發好後,揉麪。2、香菇切丁。3、上海青洗淨晾一下,切丁,稍微捏幹。4、香菇過油,再爆些葱油。5、麻油,鹽,味精,葱油和菜丁,香乾丁,香菇丁輕輕攪和,拌勻即可。6、包好後放置片刻...
上海鹹菜筍丁塌餅做法
2020-09-23
1、麪粉中先加入開水邊加入邊攪拌揉成麪糰醒20分鐘;2、準備葱花,榨菜切細末,豬肉末;3、春筍去殼洗淨後切開;4、鍋內水開後加入適量鹽加入竹筍焯水後撈起;5、把竹筍剁成細末;6、先把豬肉末用鹽,料酒,蛋清按順時針方向攪拌成有粘...
家有鹹菜扣肉怎麼做啊
2021-01-13
材料:五花肉、梅菜(鹹菜)、豆豉、蒜頭、紅腐乳、薑片、精鹽、老抽、川椒酒、白糖。步驟:1、五花肉刮洗乾淨,用清水煮至僅熟,取出;2、在五花肉上用牙籤扎滿小孔,以老抽塗勻煮熟的肉皮;3、辣椒炒香晾涼,浸入米酒中成川椒酒;4、中火...
腸胃炎能不能吃榨菜和鹹菜
2020-07-23
鹹菜不能再輕易吃了,腸胃沒毛病的人老吃鹹菜和榨菜也不行啊,何況您這還有毛病的,就算是想吃,儘量提前做一些處理,比如説過硬的給軟化,過鹹的給淡化,一週之內要有次數的控制,同時配合腸胃保健的食品要跟上,可以吃,注意次數和量,我...
鹹菜加工廠都需要哪些
2021-05-06
鹹菜加工廠分別需要:1、先找好場地和銷路。這是以後廠房能不能進行下去的重要原因。2、掌握醃製技術配方。配方是工廠的靈魂所在,它直接決定了廠房的收益情況。3、醃製鹹菜的設備。洗菜系列設備,切菜系列設備,醃製機,真空...
烀牛肉辣椒鹹菜做法
2021-01-26
烀牛肉辣椒鹹菜的做法:主料:牛肉250克,醃雪裏蕻250克,黃豆50克。輔料:辣椒10克,辣椒15克。調料:味精2克,老抽15克,香油10克,小葱10克,胡椒粉2克,大蒜5克,料酒15克,白砂糖10克,鹽5克,花生油30克。具體制作過程:1、先將鹹菜、黃豆,分別用...
十八豆怎麼做鹹菜
2021-05-25
十八豆做鹹菜方法:配料:嫩豆角100千克,鹽20千克,水15千克。方法:豆角洗淨,晾乾表面水分入缸;先用10千克鹽醃漬,每天倒缸2次;5-7天后撈出,倒掉廢鹽水,豆角扎捆裝缸;再用重5千克開水溶化10千克鹽,冷卻後倒人裝豆角的缸中;用石頭壓實豆...
超市賣的散裝醬鹹菜做法
2021-03-16
材料:黃瓜、姜、食鹽、醬油、香油、白糖。製作步驟:1、買來的小黃瓜切開,用鹽浸泡;2、鮮姜洗淨,切片,撒上鹽,出水;3、坐過燒開醬油,放入鹽,香油,白糖,涼透;4、倒入盛黃瓜的罈子裏,過一天後,倒出醬汁;5、放到小鍋裏燒開,涼透;6、處理好...
芹菜葉怎麼醃鹹菜東北醃製方法
2020-05-13
主料:芹菜葉3兩、胡蘿蔔半根、雞蛋1個。配料:鹽、綿白糖、醋、香油、花生油、花椒。做法:1、雞蛋攤成蛋皮,切絲備用。2、胡蘿蔔切絲,用開水焯好,過涼水備用。3、芹菜葉用開水焯好,過涼水,切碎末備用。4、花生油燒七成熱,將花椒...
鹹菜怎麼不起白沫
2021-08-30
1、把要醃的菜洗淨空乾洗菜的水,涼乾爽後再醃。2、醃菜用的水一定要燒開,燒開後的水把鹽融化後待冷卻後,將鹽水倒入裝有菜的容器中,醃菜之前要將醃菜容器清洗乾淨,千萬避免油污。3、所要醃的菜在清洗乾淨的容器裏擺放好,壓...
求一種江西人做的南瓜鹹菜的做法
2020-10-24
材料:日本南瓜、鹹菜。做法:1、將日本南瓜去籽清洗,放在案板上切成片’2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的日本南瓜翻炒翻炒;3、加適量的水煮開、煮至日本南瓜斷生熟軟;4、合入切碎的鹹菜翻炒後加少許鹽即可。...
芥梗醃製鹹菜怎麼做
2021-01-06
芥梗醃製鹹菜的做法如下,1、準備芥梗數根,紅辣椒、青辣椒各1個,辣椒醬,鹽,白糖,醋,辣肉醬,味素各1大匙,薑絲少量;2、把芥梗用清水浸泡,換水洗乾淨。然後用鹽拌勻,醃製15分鐘。最後搓洗,切成細長條狀;3、青、紅辣椒洗乾淨,去蒂去籽、...
1
2
3
下一頁
熱文推薦
1
陀旋儀是什麼
2
關於春風的愛情名言
3
抵押貸款面籤是什麼意思
4
與領導溝通需要注意哪些方面
5
酒店如何加入攜程
6
北侖246產業集體具體指哪些
7
6cm戒指的尺寸是多大尺寸的
8
湖南郴州有幾個縣
9
無證駕駛撞人如何處理
10
表現愛國熱情的成語
11
黑色毛衣配什麼襯衫
12
歷史上安徽出了多少皇帝
13
南岔區美食
14
寶馬3系暖風怎麼開
15
蟑螂在冰箱裏會凍死嗎
猜你喜歡
1
jk意思
2
大綠棒子是什麼酒
3
黑凡是什麼東西
4
8月份適合種植什麼蔬菜
5
蘇州雨天有啥好玩的地可以推薦
6
長城哈弗H2汽車的檔位如何掛擋
7
治癒人心的名言佳句
8
西北政法大學是幾本
9
wps的底紋在哪裏設置
10
樓道門口什麼東西驅蚊
11
何享健佔美的多少股份
12
啤酒對身體的危害有哪些
13
成吉思汗打過中國麼
14
瑞風有9座的嗎
15
法式白色漸變美甲怎麼弄
友情鏈接
:
情感生活
怎樣才能減肥
命理
黨課學習心得體會
影視
抽籤占卜
圖片頭像
理財知識
護膚的七大步驟
服裝
發動機故障燈
今日資訊
陽宅風水
生活常識
餐飲加盟
回合制單機遊戲問題
情感語錄
住房保障
周邊
甜品製作
成語造句
星座運勢查詢
傢俱定製
實用文格式
裝修風水
單機模擬遊戲
勵志語句
正能量語錄
月子
母嬰保健
文史百科
遺傳優生
搞笑歇後語
看明星動態
四年級作文大全
潮流街拍
英語學習
可以水培的花
作文敍事
工藝美術
班主任工作總結
校園範本
集部
留學
髮型臉型
民俗
釣技
香氛和香水
實習報告
理智與情感
怎麼瘦腰
命理
社會實踐心得體會
影視
六爻占卜