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相關不爛的精選大全
相關不爛的精選大全
煮餃子怎麼樣才不爛
2020-07-07
煮餃子不爛的方法如下:方法一:煮鍋裏倒入清水,大火煮開,加入鹽或者一段葱白,可以防止餃子黏連,煮爛餃子的情況。方法二:煮餃子時,將勺子底部朝前,沿着鍋邊,順着一個方向輕輕推動餃子,可以防止餃子黏連,煮爛餃子的情況。方法三:鍋內...
如何煮雞爪軟而不爛
2020-10-04
材料:雞爪500克,色拉油適量,食鹽適量,冰糖適量,葱1根,蒜3瓣,八角3個,幹辣椒5個,料酒適量,老抽適量,腐乳汁適量,草果1個,麻椒1撮。做法:1、將雞爪去掉腳趾;2、放入冷水中燒開去除雜質;3、撈出洗淨備用;4、鍋內倒油後放入配料爆香;5、倒...
幹百合為什麼煮不爛
2016-10-24
1、沒提前泡發。正常的幹百合自然温度下泡1小時後,下鍋後很容易就煮軟爛了。若是煮不爛則可能是沒有先泡發,泡過之後的百合很容易煮爛。2、煮的時間較短。幹百合一般煮的時間在30分鐘-1個小時,如果僅僅只是煮幾分鐘就出...
家庭蜜薯怎麼存放不爛
2018-11-16
將買回來的蜜薯放在陽光下曬一曬,把表面曬得乾燥一些,不要留有水分,表面不要潮濕。曬好以後,把蜜薯進行分類,有傷口的、破了皮的、有黑洞的、有黑斑褐斑的,這些統統拿出來,這樣的保存不了多久,儘快吃掉,不要和完好的放在一起。...
清供佛手怎樣 不爛
2018-02-15
清供佛手風乾就不會爛。佛手與菖蒲一樣,是清供佳品,都屬於清供之物。佛手做清供,最好能與豆青瓷或德化白瓷相配,才會顯出佛手的嬌黃好看。佛手柑的味道,和一些柑橘類的味道差不多,但是仔細聞起來,佛手柑又多了一種淡淡的草藥...
怎樣滷腐竹才不爛
2019-03-09
滷腐竹才不爛不要煮太久,腐竹又稱腐皮,是一種漢族傳統豆制食品,也是華人地區常見的食物原料,具有濃郁的豆香味,同時還有着其他豆製品所不具備的獨特口感。腐竹色澤黃白,油光透亮,含有豐富的蛋白質及多種營養成分,用清水浸泡(夏...
為什麼鵝一直燉不爛
2016-03-16
鵝肉沒燉爛是沒用對方法,而且鵝肉本身就很難燉爛,燉的時間一定要足夠長,還要把握好火候,否則鵝肉會燉不爛。想要鵝肉容易燉爛,要麼用很長的時間的燉,要麼就用小竅門,可以加幾片櫻桃葉放入鍋中一起燉,鵝肉不僅爛,味道也會很鮮美...
香菜怎麼保存新鮮不爛
2018-10-30
買回家的香菜先挑掉枯黃的葉片,裝進保鮮盒中,倒入可以蓋過香菜的足量冷水,上蓋後放進冰箱冷藏,每5~6天更換一次盒內的清水,約能夠保存約2~3周。買回家的整把香氣用乾淨的白紙包裹住,外頭噴濕,再裝進塑膠袋,綁緊袋口後放入冰箱的...
青菜怎麼保存新鮮不爛
2019-04-26
如果不準備馬上消耗的蔬菜,請不要急着清洗,不要將蔬菜緊緊的包起來。紙巾可以吸掉蔬菜表面的水分,把蔬菜包起來後,放進冰箱的蔬果盒裏,但蔬果盒下面要墊上毛巾。例如香菜,可以捆成小捆,蔫了可以食用,但若發黃,腐爛,則不要吃,存放...
扣肉為什麼總蒸不爛
2020-12-25
可能是做法不對,可以通過以下方法:將五花肉切成10乘10釐米的大塊;用大火煮至8成熟後撈出瀝乾放涼備用;倒入生抽、老抽、耗油、腐乳汁抹勻醃一小時;將醃好的五花肉放入油鍋,炸至肉皮成金黃色起泡,撈出晾涼;將五花肉切成大片兒,...
芡實煮不爛
2019-10-17
比較成熟的芡實不好煮爛,煮之前需要先泡上幾小時的水,而嫩芡實,較容易煮爛,口感也好。1、如果是幹芡實,比較難煮,煮之前要先泡兩三個小時清水,用快火煲開,然後小火慢慢燒;2、如果是鮮芡實,本身就是軟的,不用煮太久;3、芡實在微波...
鹹豆角怎麼醃製好吃不爛
2018-10-08
1、買回來的豆角先用鹽水浸泡二十分鐘,去除一下殘留農藥,泡好清洗乾淨以後在太陽底下暴曬一個小時左右,經過暴曬之後豆角就不容易變質了,這一步非常重要。2、準備適量的淘米水。淘米水就是我們清洗過大米的水,這種水是醃酸...
過塑後如何取出不爛
2018-07-21
先把四周的透明的沿照片邊緣剪掉,然後把照片直接放冰箱中,不能碰到水,最好在下面墊個東東。等個10分鐘拿出來沿邊緣一次少揭點,慢慢就搞定了!過塑釋義:指用覆膜機在印品的表面覆蓋一層0.012~0.020mm厚的透明塑料薄膜而形成一...
魚為什麼煮不爛
2021-04-21
原因:1、可能魚是脆肉鯇,其肉質發生了變化;2、煮魚的火候沒有控制好;3、魚煮的時間還不夠長;4、煮魚沒有加入適宜温度的水;5、煮魚的鍋沒有密封好,温度沒有達到適宜温度;6、買的魚可能其飼料為蠶豆最後變硬。...
紅豆煮不爛什麼原因
2016-09-18
紅豆煮不爛大部分是因為沒有提前浸泡。一般來説,紅豆煮之前,需要提前浸泡十個小時以上,這樣才比較好。煮紅豆的時候,一定要選擇保温性能好的鍋,砂煲或者鑄鐵鍋都是不錯的選擇。想要讓紅豆煮的比較爛,這個時候還可以將紅豆放...
辣椒怎麼保存新鮮不爛
2016-10-03
1、袋藏法:取寬25~30釐米、長40~50釐米的塑料袋,在袋的中下部扎透氣孔。裝入青椒,紮緊袋口,放在8~10℃的空屋內,可貯存1~2個月。如袋內水珠過多,可每週打開袋口通風1次,並揀出爛椒。2、筐藏法:取1只竹筐,筐底及四周用牛皮紙墊...
紅燒肉肥肉不爛怎麼辦
2018-10-03
可能火太急了,燉肉大火燒開後要用小火燜,煮出來的肉才爛而入味。並且在燉肉之前要將肥肉炒出肥油,然後再加入配菜,加水燒開後燜2個小時左右才可以將肥肉燉爛。紅燒肉是一道著名的大眾菜餚,屬於熱菜。其以五花肉為製作主料,...
乾的老豌豆怎樣煮才能既軟糯又不爛
2021-02-23
材料:豌豆、豬肉、辣椒、生抽、薑末、蒜末、鹽。做法一、豬肉切絲,辣椒切丁,姜蒜切末;二、鍋內熱油,放入薑末、蒜末爆香,放入切好的豬肉炒至變色,裝盤;三、鍋內熱油,放人豌豆爆炒一分鐘;四、再放入青辣椒、紅辣椒,放入炒好的肉絲...
醃菜怎麼醃製才能不爛
2020-06-20
醃菜醃製不爛的方法是把洗好的菜甩幹,晾曬一會再醃製,醃製在盒子中,講盒子放在温度低的房間裏即可醃製不爛。腐爛主要是是由於容器的密閉性不夠好,空氣進入醃製容器,使裏面的黴菌生長,如不及時去掉,會使醃菜腐爛,變質,出現這種...
羊肉為什麼煮不爛
2020-01-11
1、跟一些白肉相比,羊肉纖維比較粗;2、羊肉的肉質纖維沒有層次性排列,不能輕易撕成絲;3、所選羊肉的肉質不好;4、煮的時候小火慢燉,加鹽時間過早;5、燉煮時間過短導致;6、品種為老母羊,肉質較老,不易煮爛。小技巧:1、在燉鍋內加...
為什麼煎的牛排嚼不爛
2018-07-16
因為煎得時間太長了,就嚼不爛了,五分熟就好,不習慣可以煎7分熟,要是10分熟再吃就像嚼鞋底子啦。牛排,或稱牛扒,是塊狀的牛肉,是西餐中最常見的食物之一。牛排的烹調方法以煎和燒烤為主。歐洲中世紀時,牛肉被視為王公貴族們的...
香葱怎麼保存新鮮不爛
2021-07-27
1、準備一個杯子,在杯中倒入二分之一的水,將葱放入水中插好,即可保存4-5天。2、將葱洗淨,用毛巾將水擦乾,去根切斷,取保鮮袋,將葱放入保鮮袋中,繫好袋口,放入冰箱冷藏即可。香葱:香葱,又稱:葱,細香葱,北葱、火葱。拉丁文名:Alliumasc...
泡海椒不爛怎麼做
2020-11-13
泡海椒的做法如下:1、將收好的辣椒風乾。2、再燒開鹽水,將辣椒稍為過一過水,撈起備用。3、準備好瓶子,小半瓶燒沸放涼的水,放入辣椒。4、再放十粒八粒蒜頭、姜塊和花椒粒,加入高度酒和大概白醋四分之一瓶,不夠水位的可加多些...
醃黃瓜怎樣才不爛又脆不黃
2020-01-10
醃黃瓜的小技巧:1、加鹼:在醃製黃瓜之前,在水中適量放一些鹼,並把黃瓜在乾淨的鹼水中浸泡二十分鐘左右。或者在醃黃瓜的時候,在鹽水中再適當放一些鹼。這樣醃出的黃瓜很新鮮、翠綠。2、倒缸:倒缸可以散發由於醃製而產生的不...
銀耳煮不爛是什麼原因
2016-10-08
1、用的是熱水或温熱水泡發,這樣泡發的銀耳不容易糯。要用常温水泡發最好,浸泡時間4-6小時為好,時間太短泡不開,太長時間容易導致膠質流失。2、銀耳入鍋後,先要用大火、猛火煮沸水,切記,持續幾分鐘(注意防止水溢出鍋),然後再轉...
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