相关炒年糕的精选大全

用料：螃蟹２５０克、年糕２条、花椒５克、糖１０克、盐５克、食用油适量、蒜头３颗、生抽３勺、醋１勺、老抽１勺。１、把买回来的螃蟹用刷子刷一下，然后用清水冲洗干净。2、先用剪刀把蟹钳剪掉，拨开蟹壳，用筷子把蟹黄挑出来放在碗里面。3、将年糕切...

1、准备原料，年糕条、胡萝卜、辣酱、番茄酱。2、年糕掰下来放在清水中泡十分钟左右。3、锅中放入切好的胡萝卜块，炒至8分熟，加入两碗清水，水开之后倒入辣酱与番茄酱大火煮沸。4、倒入泡软的年糕，不断翻炒至酱汁浓稠就可以...

1、将年糕切片，不要太厚或者太薄，大约是3mm左右为佳。2、取一不粘锅，点上火，放入食用油，加入水，再把切片的年糕放入。3、再放入红糖。再用铲子把年糕翻炒均匀。4、用中火，把红糖融化，继续不断的翻炒，直到把锅中的水分完全蒸发...

用料：大白菜，年糕，笋丝，洋葱丝，香菇木耳，鸡蛋，盐，味精，油。做法：鸡蛋加少许黄酒打散；起油锅，倒入蛋液，凝固之后盛起，切成蛋丝备用。利用剩余的油，加入洋葱丝、笋丝、香菇木耳，煸炒。倒入大白菜，炒到变软，加盐调味。加入备好的蛋丝一同炒...

1、舀两大勺拌饭酱放入碗中；加入一大勺酱油，混合调成炒年糕的酱汁；2、片状年糕放入沸水中略煮2分钟；捞出沥干水分备用；3、大火烧热炒锅中的油至七成热，放入调入拌好的酱汁；炒匀后放入年糕片，炒匀后出锅，撒上葱花即可。...

1、用料：年糕片一袋，洋葱半个，青辣椒一个，胡萝卜半根，圆白菜两片，蒜片两颗，大葱半根。2、炒年糕片的做法：首先将洗好的菜切成片。3、然后准备大葱切好。4、然后，水烧开煮年糕片，煮到年糕片用筷子扎起来软软的能扎透就可以了。5...

原料：年糕、黄芽菜、韩式辣椒酱、盐、鸡精。1、将黄芽菜清洗一下、捞出后放在案板上切开，待用。2、将年糕拆开包装取出200克放在案板上切开，待用。3、烧锅倒油烧热，下入切好的黄芽菜翻炒翻炒。4、接着，合入年糕，搁点韩式辣...

原料：年糕辅料：白菜、肉、葱、盐、白糖、胡椒粉、黄酒、酱油步骤：1、首先切好年糕，将年糕放在水里浸泡一段时间后，将年糕沥干放在一旁备用。2、然后是将切大白菜，肉丁和葱末。3、将适量的盐、少许白糖、少量胡辣粉、少量黄...

沙县小吃里没有炒年糕这个食品，很多是外面习惯性的叫法，其实就是炒白果。做法如下：1、白果切成薄条状，开始是硬的，先用开水烫软，再放到冷水漂一遍，等待入锅；2、其他步骤就是放油，放蒜泥，放蛋或者肉，放配料；3、炒匀后，放调料（盐、味...

材料：年糕50g、黄豆酱两勺、大蒜一勺、酱油一勺、料酒一小勺、盐一勺、白糖一小勺。做法：1、年糕切片备用。2、锅中放油，等油熟透把切好的年糕片放入翻炒，直至年糕片全部吸收油为止。3、将黄豆酱、大蒜、酱油、料酒、盐、...

螃蟹炒年糕是上海、江浙比较流行的风味。做法如下：备料：螃蟹、年糕、葱、姜、面粉、酒、豆瓣酱、白糖、老抽。1、将蟹洗净，从背部切成两半，去除蟹胃、肠、腮等不可食用的部分。2、年糕切片备用。3、热锅入油，待油温后逐一...

材料：年糕、洋葱、胡萝卜、酱包。步骤：1、拆开包装，取出年糕和酱包，将洋葱、胡萝卜切丝；2、煮一大锅水，沸腾时下入年糕，转中小火，再次沸腾时倒入少量冷水，再次煮沸再加冷水，如此反复三至四次，煮至年糕完全浮起时，关火；3、捞起过冷...

1、准备材料2、锅里放水烧开、放入年糕略煮，大概三分钟3、煮年糕的时候，可以一边准备配料，将胡萝卜、洋葱切丝、芹菜切段，葱切花4、年糕稍煮后，过凉水捞出来备用5、平底锅中放适量植物油烧至五成热，放入葱白和洋葱炒香6、然...

食材：年糕适量、胡萝卜适量、洋葱适量、牛肉100克。配料：辣酱、糖、盐、牛肉粉、鸡精。方法：1、将菜萝卜切成片，洋葱和牛肉切成丝；2、锅内下油，起烟后下入洋葱、胡萝卜、牛肉丝炒香；3、加入切好的年糕翻炒，加入适量辣酱继续翻...

小时候就特别喜欢吃年糕，糯糯的口感，黏黏的，再加上红糖简直好吃的不要不要的，在家我们如何做软糯，香甜的红糖炒年糕呢？将准备好的年糕切片或者切条，根据个人喜好，厚薄均匀，也可以直接买超市现成的年糕片。锅中烧热水，下入切好的...

防止年糕不粘锅的方法：1、为防止年糕粘锅，事先一定要焯过，然后过凉。2、一定要热锅热油，大火不断翻炒，适量的加点热水，这样炒出的年糕就不容易粘锅了。3、先炒一些可以出汤的蔬菜，比如番茄、大白菜等，再放入年糕片即可防止粘...

1、年糕切成条状，胡萝卜，辣椒，洋葱切丝，葱切段。2、锅内放少量油加入胡萝卜丝，辣椒丝，洋葱丝爆香3、加入一碗水能没过年糕即可，加入一大匙蒜蓉辣酱，少许盐和胡椒粉4、放入年糕中火煮至年糕软糯5、边煮边搅拌，煮到汤慢慢变得浓...

今天将美味的韩式番茄汁炒年糕做法进行整理分享，供伙伴们选择参考：NO.1:准备主料、辅料备好所需用料，年糕、番茄酱、韩式辣酱、青椒、海米。NO.2:处理主料将年糕放入开水中煮软，出锅，泡入凉水中备用。NO.3:辅料调色将年糕...

简单一学就会食材年糕400g辣白菜60g60g圆白菜60g韩式辣酱一勺洋葱一半祘3瓣色拉油（用别的油也可以）30g方法/步骤1洋葱半颗切好备用，圆白菜小半切成丝（不要太细），祘适量切片2热锅倒入色拉油，油温七成放入洋葱和祘爆香然后放入...

1、将年糕片或年糕条解冻并且彼此分开。2、找一个碗，将等量的酱油，料酒，糖倒入其中并且搅拌均匀调成酱汁。3、平底锅中倒油，大火烧热转至小火，将年糕片放入锅中翻炒一会儿，翻炒过程中可能年糕会彼此粘在一起，但不用担心。4、...

韩国辣炒年糕的做法：1、准备好要用到食材（年糕、包菜、洋葱、葱、芝麻、韩式辣椒酱、白砂糖、辣椒油、盐）2、包菜洋葱和葱洗净切碎；包菜不要切太小了3、锅里放入一碗水先把洗净的年糕稍微煮一下4、另拿一个锅，放油加热，把洋...

炒年糕的做法：1、甜不辣、洋莸、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段；2、洋葱、胡萝卜稍微爆香一下，接着倒入适量的水；3、再把甜不辣、白菜一起放进锅中；4、煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱，韩式辣椒酱是带甜味的，所以不需再加糖，如果用的...

萝卜丝炒年糕的做法：主料：年糕100克，胡萝卜一根；辅料：适量油、盐、香干、笋菜、味精，蒜苗；具体步骤：1、将年糕撕开切成小段，胡萝卜切丝备用；2、将香干，笋菜各切丝备用；3、锅内倒入适量油，加热至适量温度，放入胡萝卜丝；4、倒入香干、...

炒年糕之前不需要用水浸泡。因为炒年糕时需要加入适量水防止沾锅，此时用锅中的水就可以将年糕煮熟。同时炒年糕具有增强抵抗力、利膈宽肠、杀菌、促进消化降血压降血脂、防癌抗癌、延缓衰老补钙等功效。年糕(nián-gā...

材料：鸡蛋2只、番茄2个、年糕若干、盐少许、白糖少许、酱油少许。做法：1、先将冰箱里的年糕煮软。2、准备鸡蛋，西红柿切块，放入少许盐和酱油炒熟。3、加入年糕，放入少许白糖，搅拌均匀即可。...