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相关蒜蓉的精选大全
相关蒜蓉的精选大全
生的蒜蓉怎么做
2021-09-15
原料:生菜,大蒜,葱,蚝油。制作方法:1、蒜切成蒜蓉,葱切葱花,油烧至8成热,下葱花和部分的蒜蓉呛锅,出味后下生菜,快速翻炒;2、加入些许蚝油或老抽,如果用老抽,加的量一定不能太多,翻炒,待生菜变的梢软一些了,加一勺水,转中火闷,将剩余的...
蒜蓉肉末蒸茄子怎么做
2020-06-05
1、把茄子洗好,切成条状;2、将蒜头切成小粒状;3、将猪肉剁成肉饼状,待炒的时候就会成肉末状的;4、把切好的茄子放在碟子上蒸10到15分钟;5、热锅下油,加肉末炒熟;6、向热锅下油放蒜蓉,爆香蒜头后加酱油炒几分钟,就可把热好的酱油...
怎样熬出来的蒜蓉比较香不发苦
2020-01-30
熬出来的蒜蓉比较香不发苦的方法如下:1、准备原料。即蒜瓣,食用油,盐,桂皮,香叶,芝麻油。2、将蒜瓣去皮。然后将原料洗净,并且将水分晾干即可。3、将蒜瓣剁碎。然后将蒜瓣末倒入锅内。4、然后锅里倒入油,并且加热。然后将其余...
烤蒜蓉粉丝扇贝怎么做
2019-09-18
原料:扇贝适量,粉丝适量,蒜适量,盐适量,鸡精适量,胡椒粉适量,蒸鱼豉油适量。步骤:1、将扇贝刷洗干净;2、粉丝用凉水泡软,剪断;3、将扇贝放置在平面上,用小刀割断链接肌,打开扇贝,取出贝肉;4、去掉贝肉中的黑色的囊及杂物,用水冲净;5、...
铁板蒜蓉基围虾的做法
2020-08-10
主料:基围虾400克、蒜蓉70克、料酒30克、老抽15克、生抽30克、生姜适量、葱花适量、耗油适量、食用油适量。做法步骤:将基围虾洗干净,剪去须;将基围虾放入盆中,将生抽、料酒少量、盐、姜沫加入其中混合腌制20分钟;将铁板锅...
自制蒜蓉辣椒酱的做法
2019-03-28
1、原料:蒜头,新鲜或风干红辣椒,增稠剂,食盐等。2、原料处理:新鲜蒜头剥衣捣碎。新鲜红辣椒洗净后打成浆。3、在浆体中加入4~5%食盐,0.2~0.3%甜蜜素,0.05%山梨酸钾,共同混合加热到沸腾成酱状便可装瓶。4、装瓶:采用200克四旋玻璃...
蒜蓉油麦菜怎么做好吃
2018-12-12
1、准备原料2、热锅炒制3、调味4、出锅经验步骤:1准备原料:油麦菜、红辣椒、蒜瓣。油麦菜是去我菜园刚摘的,很嫩很新鲜。油麦菜择洗干净控水,红辣椒先切丝后切粒,蒜瓣用刀背拍扁,去掉蒜衣切粒。2热锅倒入适量豆油,豆油烧至七...
怎么炸黄金蒜蓉
2020-01-30
一、主料:草虾15只左右、日本豆腐2条、玉米淀粉适量。二、辅料:姜、辣椒、葱、蒜少量、酱油、盐、蚝油。三、做法及步骤:1、首先把虾冰冷冻在冰箱里数小时,然后取出后剥壳,用姜片、盐或酱油腌制15分钟,切好蒜蓉、辣椒及...
蒜蓉排骨年糕的做法
2019-08-24
1、排骨冷水加上料酒、葱段、姜片下锅,豆腐皮切好备用。2、捞出浮沫后,排骨装盘备用。3、糖小火炒至焦黄。4、下排骨翻炒。5、加入八角、香叶、桂皮、姜片、盐、酱油大火翻炒,加热水,中小火焖煮15分钟。6、加入豆腐皮和年...
蒜蓉虾尾正宗做法
2019-05-14
1、虾尾洗干净沥干水,备用。2、准备多些蒜蓉,少许姜末,少许葱白。蒜蓉我会用料理机打碎一部分成蒜泥,备用。3、烧虾。把锅烧热,转中小火,多倒些油,倒入虾,中小火炒几分钟,虾皮大红,虾肉变白,之后加入几滴料酒。之后转小火,捞出虾,...
怎样做蒜蓉烧烤比较香
2020-02-03
材料包括蒜蓉4000克,生姜末1000克,花生油2500克,香油500克,五香粉20克,十三香20克,盐150克,味精150克,鸡粉100克,白糖20克。制作方法1、将花生油烧至150度,倒入蒜蓉2千克,生姜末,小火将蒜蓉炸至金黄色。2、加入清水半斤,下五香粉,十...
蒜蓉大龙虾怎么做
2020-08-18
食材:大龙虾1只,蒜,红椒,酱油,盐,黄油,生粉,色拉油,生菜叶,料酒;步骤:1、蒜头剁碎成蒜蓉,红椒取半只切蓉备用;2、处理龙虾,用一支筷子从尾翼中间的孔插进去直至身体和头的连接处,然后抽出筷子;3、拿掉虾头上盖,洗净,摆盘用,去掉腮和胃,虾黄...
蒜蓉花甲的做法步骤
2019-03-28
姜,蒜头,豆豉一起剁碎,热锅加油,先将姜蒜末,还有葱白倒进去爆香锅,把花甲倒进去翻炒,入料酒,郫县豆瓣酱,生抽,盐和糖爆炒,花甲张开口,然后收汁就可以了。花甲生活在海边的泥沙里,它的肠子里会带有一些泥沙是很正常的,所以买回来的时...
蒜蓉酥怎么做
2020-08-18
蒜蓉酥的做法如下:1、准备主料:切碎的大蒜、花生油;2、准备厨具:平底锅或炒锅;3、加热花生油;4、放入切碎的大蒜;5、当把大蒜炸至淡金黄色时,捞出大蒜;6、等到捞起的蒜酥凉冷后,可以放在一个罐子里封存。...
虾尾的做法蒜蓉
2019-03-28
蒜蓉虾尾的做法如下:1、备好蒜香龙虾尾。2、锅内放适量的菜油煸炒龙虾后加入适量料酒加盖焖一会盛起。3、蒜头剁成蒜泥用适量的菜油煸炒后加入适量的水和鲍鱼汁、海盐、糖熬煮一会。4、加入煸好的龙虾后大火煮至汤汁浓...
广式蒜蓉蒸排骨的做法
2019-02-28
排骨先用豉油、糖、料酒、蒜蓉、豆豉、盐腌20分钟,再炒一部分蒜蓉,倒入腌制好的排骨里,再放入生粉拌匀,然后把排骨装盘,大火上锅蒸40分钟即可。具体内容买回的排骨先洗干净,去除血水,然后用豉油、糖、料酒、蒜蓉、豆豉、盐腌...
蒜蓉铁板虾的做法怎么做如何做
2020-08-18
用料:明虾,大蒜,红辣椒,葱,香菜,蒸鱼豉油,油,盐,方法如下:明虾去虾线,背上开一刀,洗净沥干备用;大蒜,辣椒和葱剁成末状;锅中放入热油,倒入明虾,加2克盐爆炒一分钟;将明虾盛出,锅中留底油,明虾整齐摆在铁板上;将有底油的锅开小火,倒入蒜末,...
蒜蓉龙虾怎么做
2021-08-07
1、准备食材:波士顿龙虾、粉丝、蒜蓉、蚝油、黄油、香油、盐。2、龙虾洗净去鳃,身体剪成大块。3、用黄油将蒜蓉炒香,再加蚝油、盐炒匀盛出备用。4、泡软的粉丝加香油、盐拌匀铺在盘子里。5、龙虾摆好均匀淋上蒜蓉大火蒸1...
蒜蓉蒸大头虾的做法
2020-08-18
用料:对虾600克、生菜250克、大蒜50克、大葱25克、酱油20克、味精2克、鱼露5克、料酒5克、白砂糖5克、胡麻油5克、醋5克、花椒粉2克、盐3克。步骤:1、对虾剪去枪、须、腿,由尾至头一片两半,皮朝下放盘中。2、取葱末、酱...
蒜蓉蒸金针菇的做法
2019-03-09
1、金针菇切掉根部后摆到盘子中,碗中倒入生抽、蚝油、香油,接着向碗中倒入水,搅拌均匀后制成调味汁,将蒜切末备用。2、锅中热油,倒入蒜末小火爆香,接着锅中倒入糖,盐翻炒。3、将炒好的蒜蓉放在金针菇上,盘中倒入调味汁。4、将...
烤海鲜用的蒜蓉怎么制作
2020-04-28
烤海鲜用的蒜蓉的制作方法/步骤:1、将准备好的蒜头去掉外皮;2、将去皮的蒜头洗干净;3、去皮洗干净的蒜头放入机器中搅碎,或者用压蒜器,或是刀切也行,总之弄碎就即可;4、将弄碎的蒜头放进碗里,制作蒜蓉完成。...
蒜蓉娃娃菜的做法
2020-08-18
材料:娃娃菜1株、油适量、盐适量、酱油适量、剁椒适量、老干妈辣椒油适量。具体做法如下:1、将菜切成瓣状备用;2、蒜切成末,剁椒切成丝状备用;3、锅中加水烧开,放入娃娃菜烫熟;4、放入碟子码好;5、锅内加入油烧热,加蒜末椒丝爆...
蒜蓉蒸鱼的做法有哪些
2020-08-18
列举两种制作方法。做法一:食材:蒜、鲅鱼段、葱丝、姜片、料酒、蒸鱼豆豉。做法:1、鲅鱼段用葱姜和料酒腌制1小时去腥,蒜拍碎切细末。2、将姜片铺在碗底,放上鱼,撒上葱丝。3、入开水锅大火12分钟。4、将蒸好后的汤汁倒掉不...
快手蒜蓉金针菇怎么做
2020-04-29
食材用料:金针菇、剁椒酱、小葱一颗、蒜三瓣、玉米油、味精、盐一小勺。蒜蓉金针菇的做法如下:1、金针菇一袋,去根部洗好,备用。2、锅中放入适量油,油热后,加入蒜末,爆出蒜香后。淋在金针菇上。3、在加入一大勺剁椒酱,盐一小...
蒜蓉酥可以用来干什么
2023-08-01
蒜蓉酥可以在做汤、面、粉的时候放一些,也可以在热炒或是凉拌时,放入一些,以增加风味。炸制蒜蓉酥时,要使用小火,这样才能将蒜香味炸出来,另外,建议使用花生油炸制蒜蓉酥,可以使得蒜蓉酥有酥脆爽口、鲜香可人、蒜香味浓的特点...
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