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相关清炒的精选大全
相关清炒的精选大全
清炒西兰花怎么炒
2015-11-21
1、西兰花用洗米水侵泡30分钟;洗净后撕小朵。2、用滚水灼烫2-3分钟后捞出;锅里热油,爆香蒜蓉。3、倒入蚝油、鸡粉、水、淀粉煮开;浇在西兰花上,撒上小米椒做点缀即可。西兰花,俗称青花菜。原产意大利,是常见蔬菜。通称绿花菜...
清炒豆苗怎么做好吃窍门
2015-10-31
做清炒豆苗需准备食材:豆苗、食用油、盐。一共3步,以下是做清炒豆苗的详细操作:操作/步骤1、沥干豆苗洗干净,沥干。2、中火炒热锅后加油,加入豆苗中火炒。3、炒熟翻炒,加盐。炒熟装盆即可。...
清炒西兰花木耳的家常做法
2020-11-01
材料主料:西兰花200克、木耳100克。辅料:油适量、盐适量、蚝油适量。1、泡发木耳。2、焯好的西兰花切成小块。3、在锅里倒入少许油,放入木耳。4、加少许盐翻炒。5、放入西兰花。6、翻炒均匀。7、倒入少许蚝油。8、大火翻...
清炒豆荚的做法
2016-05-18
豆荚是冬季的时令蔬菜,非常的美味,今天和大家分享清炒豆荚的做法,下面是具体的操作步骤。豆荚摘好,洗净备用。大蒜切成片状,姜切成丝状备用。锅中放入食用油,油热后,加入姜蒜爆香。加入豆荚,大火翻炒至断生,豆荚的表皮发皱就可...
清炒山药放醋吗
2019-10-18
清炒山药可以放醋,放醋能促进人体消化液的分泌,具有保护肝脏、增强肝脏解毒功能,更够维持身体酸碱平衡,有助于远离病毒。清炒山药的做法如下:主料:山药。配料:青红椒、盐、鸡精、鸡汤、白糖、白醋、葱、姜。步骤:1、将山药去...
清炒土豆丝不辣的做法
2017-03-04
清炒土豆丝不辣的做法如下:1、土豆切丝,用大水浸泡,主要是洗去淀粉,避免糊锅。准备葱丝、姜丝。2、锅放少许油,中火烧热,放入葱姜丝。煸炒出味后,从水中捞出土豆丝,加大火,爆炒,感觉有些干锅的时候加入少量的水,8分熟的时候加入...
清炒茭白的做法有哪些
2020-11-01
材料:茭白300克、油适量、盐适量、鸡粉适量。做法:1、茭白切细条状备用;2、锅中油烧热,倒入茭白翻炒;3、炒菜时如果太干,可适当加入开水;4菜炒软后加入盐和适量鸡粉;5稍微翻炒就可以出锅。...
清炒秋葵的做法 清炒秋葵怎么做
2016-04-08
1、秋葵洗净去蒂,斜刀切片,青椒1个切丝,大蒜1瓣切蒜末。2、锅内放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末炒香,放入秋葵、青椒丝翻炒1分钟。3、放入盐一勺、鸡精一勺,炒匀后即可出锅。...
清炒黄瓜怎么做好吃
2015-10-03
黄瓜2条、蒜3瓣、醋少量、盐适量、糖少量、姜片2片、香葱适量。1、黄瓜切薄片撒入适量的盐,把盆端起来颠匀,静置3-5分钟。2、热锅入油,加姜片香葱爆香,倒入黄瓜片,翻炒三四十秒。3、加少量醋、糖和蒜泥,继续翻炒一分钟左右,...
清炒塔菜怎么做
2019-10-18
一,方法一:1、原料准备:两株塔菜、四瓣蒜、适量盐、适量耗油、适量五花肉;2、将塔菜去根待用,蒜拍扁切块,五花肉切片备用;3、用热油炒五花肉,出油后加蒜,花椒粉,炒香;4、加入塔菜翻炒,炒至菜略变软后,加入盐、耗油,翻炒均匀后即可出...
清炒土豆丝怎么炒
2015-10-28
食材:土豆、西红柿、葱花、盐、白醋、食用油。1、土豆洗净去皮,土豆切丝。半个番茄,切小片。切好的土豆丝浸水中,10分钟后,捞出控干水。2、锅里热油,加入少许蒜末爆香,倒入土豆丝,翻炒。至土豆丝5分熟。加入西红柿,继续翻炒,加一匙...
清炒竹笋 怎么做清炒竹笋
2018-03-05
1、主料:竹笋250克。2、调料:大葱5克、姜3克、盐1克、酱油1克、味精1克、植物油15克。3、先将鲜竹笋肉(或鲜笋罐头内的竹笋片)250克切丝。4、然后素油适量置锅内烧热,下笋丝爆炒,加细盐少许,淋入鸡汤或清水适量。5、焖烧3-5...
红椒清炒牛排菇怎么做好吃
2019-07-31
红椒炒牛排菇制作材料:红椒、牛排菇、酱油、葱、姜、蒜、八角、植物油、甜面酱、料酒、白糖。制作步骤:1、将红椒和牛排菇洗净,并切成块,放入碗中备用;2、在锅中加入植物油,加入葱、姜、蒜、甜面酱、料酒、八角、酱油烧制5...
清炒茭白要焯水吗
2018-01-02
清炒茭白要焯水,茭白含有较多的草酸,钙质不容易被人体所吸收,在做之前把茭白用开水焯一下,就可以去掉草酸。茭白甘寒,性滑而利,既能利尿祛水,辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症,又能清暑解烦而止渴,夏季食用尤为适宜,可清热通便,除...
清炒丝瓜怎么做不发黑
2017-07-14
1、丝瓜要现加工,现配现炒,否则会发黑。2、丝瓜就放在五成热的油锅里滑至七成熟,马上倒出入漏勺,锅里用盐,味精勾薄芡,倒入丝瓜翻几下,即可出锅。3、不要放鸡精,麻油,放鸡精会使丝瓜颜色变黑。...
清炒蘑菇 清炒蘑菇的做法与步骤
2019-01-22
1、食材准备:蘑菇300g;葱20g;姜5g;味极鲜酱油5g;糖3g;盐3g;味精2g。2、将蘑菇拨开,分成小块,清水冲洗干净。3、将蘑菇倒入沸水的锅中,焯一下,大约2分钟,然后,捞出备用。4、葱、姜切丝,倒入7成热的油锅中,煸炒一下。5、将焯好沥干水的...
空心菜怎么清炒好吃
2016-10-01
清炒空心菜的做法:1、准备材料:空心菜1把、青椒1个、油适量、盐一勺、水少许。2、空心菜去掉老叶,杆子部分切成小段。3、青椒切丝。4、热锅加入适量油,油热下入空心菜、青椒。5、翻炒至明显变色后,加入一勺盐,翻炒均匀。6、...
番薯藤的做法 我们可以清炒
2017-07-29
1、番薯藤洗净切段。2、蒜切片,红椒切丁。3、热锅冷油下蒜片爆香。4、下番薯藤梗大火快炒至断生,调入红椒粒和适量盐。5、最后下番薯叶大火炒一下,调入味精。...
清炒海带丝的做法
2020-05-15
清炒海带丝的做法:1、将要用的食材海带丝洗净,将海带丝切成小段。2、将要用的生姜切成片。3、开火,锅里倒入油,放入姜。4、放入盐,翻炒片刻。5、倒入海带比。6、然后加入酱油。7、翻炒片刻关火,加入味精。...
清炒鱼片怎么做
2021-06-12
清炒鱼片的做法如下:1、将鱼肚档以腌料腌至30分钟去腥后,将鱼肚档切成一口适当大小的鱼片;2、把切好的鱼片,均匀地沾裹上太白粉,放入滚水中汆烫约1分钟,让鱼片汆烫熟透后,捞出来沖凉后,备用;3、将红萝卜、玉米笋切成片后,汆烫一...
藕怎么清炒
2015-11-01
材料:油、盐、白糖、芝麻油、木耳、胡萝卜、青椒、葱姜。1、莲藕洗净去表皮。莲藕切成片放到冷水中。2、胡萝卜、青椒洗干净切成片。木耳提前泡发后撕成小朵。3、起油锅,胡萝卜、青椒入锅过油后盛出。4、再起油锅,葱姜人煸香...
清炒秋葵的做法
2017-03-10
1、黄秋葵洗一下,去蒂去尾,切一厘米长的小段。2、烧开水,将黄秋葵放进滚水中焯烫三分钟后捞出。3、热锅下冷油,微微冒烟时下黄秋葵,还可以加一些焯黄秋葵用的水。4、加半勺味极鲜酱油,炒开。5、加榨菜,加一点点盐和一点点糖...
清炒辣椒怎么做
2020-11-01
1、把辣椒洗净切片备用。2、热锅放油。3、倒入辣椒片,翻炒。4、适量加点清水。5、炒至快熟,再加点生抽。6、加盐调味即可。...
清炒山药需要焯水吗
2018-08-04
清炒山药不需要焯水,只需要将山药的外皮去掉,清洗干净就可以立即食用。山药即薯蓣。薯蓣(学名:DioscoreaoppositaThunb.)=山药,大致等于淮山药,大于怀山药。缠绕草质藤本。块茎长圆柱形,垂直生长;茎通常带紫红色,右旋,无毛。...
清炒黄瓜条怎么做好吃
2020-05-15
清炒黄瓜条食材主料:黄瓜300克、青椒50克。辅料:油适量、盐适量、胡椒粉适量、大蒜适量。步骤:1、黄瓜去皮、切片,辣椒切条;2、倒入切好的辣椒、大蒜,倒入黄瓜;3、翻炒黄瓜至变色;4、炒干时加适量的水;5、水炒干后,加盐;6、加...
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