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相关牛肉汤的精选大全
相关牛肉汤的精选大全
番茄土豆洋葱牛肉汤怎么做
2021-02-26
做番茄土豆洋葱牛肉汤的步骤:1、准备好牛肉飞水;2、把牛肉,洋葱,番茄切丁备用;3、把洋葱放锅炒香,然后放下番茄炒出红油,最后把飞过水的牛肉和土豆一同放进锅里;4、加没过食材的热水,大火煮开后小火煮二十分钟;5、起锅前加盐,生...
洛阳牛肉汤做法
2021-06-25
用料:牛腱子肉200克、牛骨头一大块、姜一块、八角一颗、桂皮一小块、花椒少量、香砂一颗、陈皮少量、香叶三四片。步骤如下:1、买回来的牛骨头清洗干净,和牛肉一起放入大锅中,加满清水;2、开大火把水烧开,煮大约3分钟,煮出骨...
晋江牛肉汤做法
2021-01-04
原料:牛肉两斤,花椒、大料5克,制成调味袋,葱段、姜块25克,精盐、味精、麻油、黄酒、香菜末各适量。做法:牛肉洗净,切成方块。锅内倒入开水,把牛肉整块入锅,烧开撇去浮沫,加入花椒大料袋、葱姜、黄酒,盖上锅盖,慢火加盐炖1小时后,再...
烧牛肉汤能放枸杞子吗谢谢
2019-11-06
下面介绍枸杞子牛肉汤的做法及其材料。材料:牛肉500克、土豆3个、胡萝卜2个、葱头4个、鲜豌豆10克、番茄汁10克、拘祀子30克、油100克、花椒、食盐适量。做法:1、先将牛肉洗净,切小片备用。2、再将胡萝卜洗净切片,葱头切...
牛肉汤大料配方
2020-11-16
牛肉汤大料配方制作步骤如下:准备材料有牛肉、洋葱、土豆、番茄、葱白、生姜、迷迭香、番茄酱、黄油和水;将牛肉切成合适的小块,放入开水煮3分钟,捞起洗净备用;锅洗净,涂抹适量黄油,放入洋葱丁,去皮切块的土豆,少许干迷迭香,炒...
牛肉汤店对联
2020-11-16
1、上联:汤用牛肉熬秘方难仿;下联:客寻鲜味至识货才来。2、上联:面筋十足;下联:牛肉飘香。3、上联:一碗老汤尝特色;下联:十年小店品经典。4、上联:徒拥虚名,味鲜绝计口角;下联:常爆好料,风大不扇舌头。5、上联:生奋千均力,耕八荒良田;...
怎么熬牛肉汤
2020-01-26
熬牛肉汤做法如下:原料:牛胸口肉500克,牛骨200克。辅料:葱头50克,胡萝卜50克,芹菜25克。调料:盐适量。做法步骤:1、牛肉用水洗净,用刀切成3块。2、牛棒骨用砍刀砸断,并用水洗净。3、芹菜去根洗净。4、胡萝卜和葱头去皮洗净,切开,...
牛肉汤怎么做香味才浓
2020-11-16
材料:牛肉一斤、白菜适量、洋葱适量、西红柿适量、蘑菇适量、豆皮适量、葱适量、姜适量、蒜苗适量。步骤:1、牛肉焯水,葱切段,姜切片。2、牛肉和姜葱放进砂锅,炖到软烂。3、洋葱西红柿切块,白菜切段。4、豆皮切丝,蘑菇撕小块...
牛肉汤用什么部位
2018-12-31
1、煮牛肉汤是一道汤品,主料最好是牛腑肋肉,配料是牛排、洋葱、胡萝卜等,调料为盐等,通过煲煮的做法制作而成。2、制作方法:(1)牛肉用水洗净,用刀切成3块;(2)牛骨用砍刀砸断,并用水洗净;(3)芹菜去根洗净;(4)胡萝卜和葱头去掉皮,洗净,一切...
牛肉汤怎么熬会又香又鲜
2020-05-09
材料:牛大骨1根,洋葱半个,胡萝卜和白萝卜各半条,葱1根,姜1小块,八角1颗,水2000毫升。调味料:冰糖1小匙,米酒2大匙,盐适量。做法如下:1、先将牛大骨放汤后洗干净,把胡萝卜和白萝卜去皮,洗净,切块;葱和姜均洗净,葱切段,姜切片;2、锅内加水...
枸杞子能放在牛肉汤里一起吃吗
2021-02-20
枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质,故有明目之功。牛肉可以起到补充优质蛋白质,增强免疫力的作用。枸杞牛肉汤做法:1、牛肉洗净切片;2、胡萝卜洗净切小块;3、土豆去皮切小块;4、锅中放...
牛肉汤里可以加鱼吗
2020-11-16
可以的清炖牛肉汤的做法原料:牛肉600克,胡萝卜250克,绍酒15克,葱节、姜片20克,盐3克,味精2克,胡椒粉1克,芹菜末12克。做法:1、将牛肉洗净,切成小块,胡萝卜切滚料块或圆柱状。2、牛肉块放凉水锅里用中火烧沸片刻,煮出血水后倒出洗...
红汤牛肉汤的做法
2021-01-27
食材:牛腩500克、白萝卜500克、泡辣椒15克、姜一块、郫县豆瓣20克、干红辣椒4个、蒜4瓣、花椒15个、姜片、八角1个、草果1个;做法:1、牛腩洗净后切成块状,萝卜去皮洗净切成块状。泡椒剁碎,豆瓣剁碎备用,蒜切片,姜切片备用。...
料酒放到牛肉汤里可以吗
2015-11-15
料酒可以放到牛肉汤里,料酒的主要作用就是去腥,基本上所有的肉类都可以使用料酒。制作方法:1、牛肉、牛大骨洗净,用开水焯一会,捞出洗净沥干;2、锅中倒足够的水烧开,放入牛肉、牛大骨、葱、姜、大料和料酒炖煮约1小时;3、取出...
家庭版牛肉汤做法
2017-08-26
1、挑选好的牛筒子骨以及牛肉。2、浸泡血水。3、用小纱布袋把所有卤料装起来,姜,切片,香葱扎起来(太小了,我的没扎起来就断了),锅中坐水,一起下锅。4、熬煮三个小时。5、单独坐锅加入水,煮开粉丝,加入香菜,蒜苗生抽鸡精调味即...
淮南牛肉汤配方及做法
2018-05-11
1、主料:牛腱子肉500g,牛骨750g,牛百叶200g(可不放),香菜,葱姜,料酒,盐2、香料配方:草果2个,香叶5片,香茅10根,八角5个,桂皮2片,干辣椒花椒适量,陈皮2块,牛油适量。牛油。3、将牛肉焯水,然后放入锅中加八角、姜片炖汤。4、牛肉汤煮开,加...
牛肉汤怎么样才能炖出奶白色
2021-06-18
牛肉汤炖出奶白色的方法:材料:熟牛肉300克,香茅4根,姜50克,红葱头3个,辣椒1根,椰奶1罐,椰浆粉50克,盐。做法:1、将熟牛肉切小块;姜去皮拍碎;红葱头去皮切碎;辣椒切段;香茅切成段并切少许圆片备用;2、热一锅,加入少许沙拉油,放入姜碎、...
西红柿牛肉汤的做法
2016-02-08
满满的牛肉味,营养下饭还好吃。准备西红柿四个,头上改上十字花刀。头朝下入锅烫一分钟。然后去皮。两个西红柿切小丁,两个切大块。牛肉切块。备用。牛肉凉水下锅,倒姜片、料酒。焯出血末,捞出备用。锅放少许油,加入葱花爆香...
怎么煮牛肉汤好喝
2021-09-09
主料:牛肉、西红柿。配料:花椒、葱、姜、白糖、盐、酱油、水。做法:1、将牛肉切块。2、将西红柿切块。3、起火上锅,加入适量油,油热后加花椒略炸。4、待花椒出香味后即倒入牛肉,炒至将熟,加入葱、姜小炒。5、加水,没过牛肉为...
如何煮牛肉汤
2020-10-04
牛肉汤的做法一.原料:牛肉两斤、花椒、大料5克、葱段、姜块25克、精盐、味精、麻油、黄酒、香菜末。二.做法:1、牛肉洗净,切成方块;2、锅内倒入开水,把牛肉整块入锅,烧开撇去浮沫,加入花椒大料袋、葱,慢火加盐炖1小时后,再放...
丝瓜牛肉汤的做法
2016-02-16
牛肉含铁量较高,所以我经常做给孩子吃,从而补充体内血量的不足。将丝瓜去皮洗净切成片,不要切太薄了,再切点蒜末。将新鲜的牛肉洗净切成小片,切薄一点小一点。然后放入碗中,加入适量的料酒、香油、食盐和淀粉搅拌均匀,放置五...
牛肉汤红萝卜的做法
2020-11-16
食材:牛肉、葱段、姜片、黑胡椒粉、胡萝卜、黄酒等。1、牛肉切块放入凉水出水;2、出完水将牛肉冲洗干净;3、将牛肉放入砂锅,倒满水,放入葱姜;4、倒入十五毫升左右的黄酒,大火煮开后改小火慢炖三个小时;5、三小时后把胡萝卜冲...
当归牛肉汤有什么功效
2021-03-07
1、当归牛肉汤有补血调血、散寒开胃、益气健脾、温经止痛之功效。2、当归牛肉汤可用于产后血虚或病后血虚所致的经闭腹痛、腹疼、头晕目眩、寒凝气滞所致的胸闷腹疼、月经不调、四肢不温、倦怠少气、食欲不振、身体虚...
西北人是怎样煮牛肉汤的
2020-06-14
用料:牛肉500克、牛排200克、洋葱50克、胡萝卜50克、芹菜25克、盐5克;1、牛肉用水洗净,用刀切成3块;2、牛骨用砍刀砸断,并用水洗净;3、芹菜去根洗净;4、胡萝卜和葱头去掉皮,洗净,切成两段,放在炉板上,烤成深黄色;5、将锅中放入清...
龙岩牛肉汤的做法
2019-01-08
1、牛胸口肉500克,牛骨200克,葱头50克,胡萝卜50克,芹菜25克,盐适量。牛肉用水洗净,用刀切成3块;牛棒骨用砍刀砸断,并用水洗净;芹菜去根洗净;胡萝卜和葱头去掉皮,洗净,一切两开,然后再放炉板上,烤成深黄色(为提香保色);2、将锅中放入清...
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