当前位置:趣味科普网>经验>

怎样做新鲜辣椒酱

经验 阅读(2.01W)

怎样做新鲜辣椒酱

新鲜辣椒洗净,放入蒸锅隔水蒸熟十五分钟,把蒜姜切碎,蒸好的辣椒晾干去蒂,切碎。

锅中放油,油热后下蒜姜和豆瓣酱炒出香味,酱变色后倒入切好的辣椒,翻炒均匀即可。

可放置冰箱冷藏,随吃随取。