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怎样处理新鲜荷叶

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怎样处理新鲜荷叶

1、将根蒂剪掉,洗净。

2、用锅烧开水,将荷叶放入,焯水1分钟。

3、捞出,控干。

4、折叠,摞起来。

5、将其入密封袋中密封好,放冰箱冷冻保存。用的时候取出一张,解冻即可。