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芒果布丁粉和牛奶怎么做布丁
经验
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芒果顺着果核横剖成两半,再切成小方块, 顶起皮来, 就很容易将果肉取出。准备好所有的原
材料
备用。将大部分芒果肉搅拌成泥,余下的切丁待用。
牛奶
加砂糖小火加热至80度左右,加入砂糖, 搅拌均匀。再将鱼胶粉倒入,搅拌使其溶化。熄火后放入大容器中摊凉后, 加入奶油搅拌均匀。再将芒果泥倒入, 混合均匀。将所有的混合物过筛。倒入准备好的容器中。放入冰箱中
冷藏
一个小时, 拿出来吃时再将芒果肉切成小丁放在上面。
标签:
布丁
芒果
牛奶
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