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吃松花蛋吃多了有什么害处

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吃松花蛋吃多了有什么害处

松花蛋吃多了的害处有:

1、传统的松花蛋在腌制过程中,常在浸渍液中添加铅或铜等重金属,以使蛋白质凝固。因此铅含量很高对人身体有害;

2、经常食用松花蛋会引起儿童出现骨骼和牙齿发育不良、食欲减退、胃肠炎等,还会影响智力发育,对儿童的身心发展很不利;

3、专家称松花蛋上含有大量的细菌,吃多了可能引起食物中毒。松花蛋中毒的症状主要是恶心、呕吐、头疼、头晕、腹痛、腹泻。