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淡奶油是怎么提炼的

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淡奶油是怎么提炼的

淡奶油是怎么提炼的共有2个步骤,所需用料:淡奶油、糖。以下是提炼淡奶油的具体操作步骤:

操作/步骤

1、奶油倒盆内浸过打蛋头

淡奶油是怎么提炼的 第2张

把奶油倒入盆内,倒入的奶油液体要漫过打蛋头的一半以上。

2、中速打发加糖转高速

淡奶油是怎么提炼的 第3张

中速打发,慢慢加入糖,再高速打发2分钟即可。