>
1、生菜中含有莴苣素和芥酸,一种带有白色乳状液体,微苦,能驱虫。有特殊气味,对虫体有破坏功能。人有一种酶能破坏芥酸,所以人吃生菜没有害处;
2、季节影响,通常冬季生菜不会受到虫害的影响,主要原因就是由于冬季气温冻死了许多虫子,而它们的后代正在卵中安然等待春天的到来;
3、使用过农药,农民有时会使用一些农药来治理虫害,以达到让生菜不生虫的目的,采摘前一个星期不可以用农药,如果是买回的叶类蔬菜,如菠菜、小白菜、生菜等后需要将其洗净之后再浸泡十分钟,而且最好是先泡后切,以免残留农药污染。
图文推荐