洪金寶在電影《功夫廚神》中演一個炒菜的。該片講述了壽宴上，村長黃秉義（洪金寶 飾）展示了精湛的廚藝，龍頭刀法格外出眾。幫廚阿良（洪天明 飾）受黃繼祖（樊少皇 飾）指示，在菜裡投毒陷害黃秉義，使後者被憤怒的村民驅逐，龍頭刀也被剝奪。黃秉義來到師傅女兒沈青（應採兒 飾）開的四海一品店，在此結識了剛剛學成下山的龍建一（吳建豪 飾）。兩人對四川名菜開水白菜的品評不謀而合。
黃秉義更是一針見血地指出了要害，廚師不服，與之比拼廚藝，結果甘拜下風，憤然離去。店中不可一日無廚，所以沈青力邀黃秉義掌勺，龍建一見所投靠的廚師不及黃秉義，便要跟他比拼刀工，結果輸得心服口服，甘願做其弟子，並且在幫廚中與沈瑩（加護亞依 飾）暗生情愫。黃繼祖為報父仇，三番五次前來挑釁，於是雙方展開了一場餐桌上的較量……
影片中洪金寶飾演的黃秉義是黃閣圍村的村長，精通廚藝，受村民敬重。洪天明為洪金寶的大兒子，在戲中扮演一個背叛洪金寶的徒弟，二人在戲中反目成仇，有不少對打鏡頭。洪金寶和洪天明均表示，拍戲時會嚴格按照劇本和導演的要求來做。
