1、黃龍果：是火龍果品種群中極為珍貴的品種群，其果皮果肉色澤為黃皮白肉，未熟果為綠色，果皮上有長而尖的利刺，全熟後細刺會脫落。果實糖分貯存充足，果肉細緻無比，甜度皆在18%以上，略帶香味，為火龍果中之極品。
2、紅龍果：果實圓球形或長圓球，皮鮮紅，有鱗片，紫紅色，一般單個重量在300-700克。高溫期成熟的果生長期短，單果重較小；下半年結的果生長期長，開花後40-50天成熟。肉色呈紫紅色，果香味濃重，軟滑細膩多汁。
3、玉龍果：果實長圓形或卵圓形，表皮紅色，肉質，具卵狀而頂端極尖的鱗片。果長10-12釐米，果皮厚，有蠟質。果肉白色，有很多具香味的芝麻狀籽粒，故又稱為“芝麻果”。
4、黑龍果：枝條刺少，生長快速，自花授粉，花和果實呈黑色狀，成熟後轉暗紅，果皮薄、光滑，皮上鱗片少而短，耐裝運。
5、巨龍果：這個品種群的枝條粗大，表皮佈滿粉狀物，生長快速，果實超大，平均重達750克以上。
6、長龍果：果實長圓筒形，上有肉質葉狀綠色鱗片，鱗片邊緣紫紅色。平均單果重460克，果實成熟時，果皮鮮紅有光澤，果肉紫紅色，內有黑芝麻狀細小籽粒。果肉細膩多汁，果皮薄易剝離。
7、紫水晶：這個新品種群的花是橙紅色的，果型美觀，口感很爽，甜度達到20度以上，為目前最香甜的紅肉品種群。
