麵包微波爐加熱30秒即可。將麵包放入微波爐專用餐具中，表面灑少許水，加蓋放入微波爐微波三十秒即可。不能使用原密封包裝進行加熱，包裝袋裡的空氣受熱膨脹會炸袋，且包裝大多為塑料製品，加熱後可能會產生有害物。
1、白麵包：製作白麵包的麵粉磨自麥類顆粒的核心部分，由於麵粉顏色白故此麵包顏色也是白的。
2、褐色麵包：製作該種麵包的麵粉中除了麥類顆粒的核心部分，還包括胚乳和10%的麩皮。
3、全麥麵包：製作該面包的麵粉包括了麥類顆粒的所有部分，因此這種麵包也叫全谷麵包，麵包顏色比前述褐色麵包深。主要食用地區是北美。
4、黑麥麵包：麵粉來自黑麥，內含高纖維素，麵包顏色比全麥麵包還深。主要食用地區和國家有：北歐、德國、俄羅斯、波羅的海沿岸、芬蘭。
5、酸酵麵包：一般都是含有飽和脂肪酸、或者碳水化合物含量較高的麵包。
6、無發酵麵包：一般用於宗教儀式。
